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cocina como en tu casa INGREDIENTES: 1kg de filetes de ternera 150gr de manteca de cerdo 500ml de caldo de carne o agua 750gr de cebolla 1/3 de cerveza tipo[...]
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cocina como en tu casa INGREDIENTES: Hierbabuena Almendra fileteada Pasas Azúcar glass Para el chocolate caliente: 200gr chocolate 70% 100ml de nata Para el[...]
Fuente: cocinacomoentucasa.blogspot.com.es![Taco de bacalao sobre pisto de berenjenas y[...]](/cache/9d/9d607a005f6ce573b2d7717317cf4d33.jpg)
cocina como en tu casa INGREDIENTES 4 lomos de bacalao (350gr cada uno) Tomillo fresco Para el pisto de berenjena: 2 berenjena 1 calabacín 1 cebolla 3 dientes[...]
Fuente: cocinacomoentucasa.blogspot.com.es![Arroz con leche caramelizado, sopa de cítricos[...]](/cache/07/07461656f0739ca1ba02f64d8d789edb.jpg)
cocina como en tu casa INGREDIENTES: Frambuesas Para el arroz con leche 110gr de arroz 80gr de mantequilla 1 palo de canela 1L y medio de leche 70gr de azúcar[...]
Fuente: cocinacomoentucasa.blogspot.com.es![Patatas al vapor, gratinado de crema holandesa[...]](/cache/ba/bab42e8c103ebce9269608234e20ef1c.jpg)
cocina como en tu casa INGREDIENTES: 400gr de patatas codorniz 150gr de salmón ahumado Cebollino Pétalos de flores Agua Sal Para el gratinado de crema[...]
Fuente: cocinacomoentucasa.blogspot.com.es![Merluza en salsa verde, vinagreta de almejas y[...]](/cache/70/70b6c5eb3f0ddd8518c55e650c483a08.jpg)
cocina como en tu casa INGREDIENTES: Para la merluza en salsa: 4 lomos de merluza (200gr) 4 dientes de ajo 2 cucharadas de perejil fresco 12 cucharadas de[...]
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cocina como en tu casa INGREDIENTES: 50gr de mantequilla 25gr de queso rallado 18 canelones (fácil precocidas) 1 cucharada de aceite 500gr de tomate frito[...]
Fuente: cocinacomoentucasa.blogspot.com.es![Crema caramelizada con frutas de temporada y[...]](/cache/47/47e0b6516d7c8071d687247a4ca7c87f.jpg)
cocina como en tu casa INGREDIENTES: Azúcar Pétalos de flores Sal Maldon Para la crema caramelizada: 250ml de nata liquida 750ml de leche Piel de limón 1 vaina[...]
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cocina como en tu casa INGREDIENTES: (Rendimiento de la masa 200 unidades) Para los bocaditos: 1L de agua 200gr de manteca de cerdo 200gr de mantequilla 10gr[...]
Fuente: cocinacomoentucasa.blogspot.com.es![Lomo bajo de buey a la brasa con verduras de la[...]](/cache/36/3650478374628a21a7b75067454b9736.jpg)
cocina como en tu casa INGREDIENTES: 4 filetes de lomo bajo de buey (250gr cada uno) Flor en escamas Aceite de oliva Sal fina Para las verduras: 250gr[...]
Fuente: cocinacomoentucasa.blogspot.com.es![Lasaña de chocolate al curry, mango asado y[...]](/cache/b5/b5e369ed23e317b2b80bf89b7cec4f53.jpg)
cocina como en tu casa INGREDIENTES: 4 hojas de pasta brick 1 tableta de chocolate amargo de cobertura 1 mango 100gr de azúcar glass 1/2L de nata para montar 1[...]
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cocina como en tu casa INGREDIENTES: 6 Kiwis 250gr de pasta orly Azúcar glass Sirope de fresa Hierbabuena 150ml de aceite de maíz Para la pasta Orly: 500gr de[...]
Fuente: cocinacomoentucasa.blogspot.com.es![Falso corte de helado de chocolate y fruta[...]](/cache/e8/e8ac9fc4653014603be8df20506239a1.jpg)
cocina como en tu casa INGREDIENTES: Naranja y limón deshidrata Mermelada de naranja Para la crema pastelera: 500ml de leche 125gr de azúcar 50gr de harina[...]
Fuente: cocinacomoentucasa.blogspot.com.es![Fresas, crema pastelera ligera y chocolate[...]](/cache/8f/8f9425a7d7870a723e21846c8cfef3db.jpg)
cocina como en tu casa INGREDIENTES: Hierbabuena Para la crema pastelera: 500ml de leche 125gr de azúcar 50gr de harina floja 5 yemas Piel de limón Canela en[...]
Fuente: cocinacomoentucasa.blogspot.com.es![Carrilleras ibéricas a la vainilla con patatas[...]](/cache/24/24b1b453e8b745b8f858bd98aed00dbf.jpg)
cocina como en tu casa INGREDIENTES: 1kg de carrilleras ibéricas Para la salsa de vainilla: 100ml de aceite de oliva 2 cebollas 2 puerros 2 chalotas 2[...]
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