Esta es una receta que aprendí en mis cursos de cocina en "Eneldo". Es una forma muy rica de hacer las costillas al horno, y que suele gustar mucho. Además de[...]

Esta receta me pareció tan interesante cuando la vi que decidí probarla. Madre mía, menuda mezcla! Fartones con foia!Parece una receta un poco alocada pero eso[...]

Esta es otra receta que suelo hacer en casa, muy rica y que es una forma diferente de tomar legumbres. Es un plato muy típico de Cataluña, y de hecho, allí se[...]

¿Como van esas fiestas? Seguro que estupendamente junto a la familia y amigos y sin parar de comer y beber tal y como manda la tradición...verdad?? Pues[...]

Hoy os dejo las fotos de la mesa dulce que preparé para un evento en el centro de Valencia, junto con "Atrapa a un León". Era la primera vez que hacía algo[...]

Hoy volvemos a ir de cumpleaños, pero esta vez temático. Una fiesta de piratas a la que no podía faltarle una tarta de una corsario temido...ja,ja. Pues si,[...]

Estas tartaletas son un éxito cada vez que las hago en casa, son vistas y no vistas, llevan una mezcla de manzana y morcilla , que con la almendra caramelizada[...]

Con esta receta voy a empezar, o por lo menos a intentar, una serie de platos que podéis preparar para Navidad, que lo tenemos a la vuelta de la esquina!!.[...]

Hoy os traigo la receta de las rocas de chocolate que preparé para la mesa dulce de la semana pasada. Es un receta muy fácil de hacer y que ahora que vamos[...]

Este fin de semana he montado esta mesa dulce para mi amiga Inma, que quería darle una sorpresa a su hermana Cristina que se casaba. La verdad es que creo que[...]

Hoy le ha tocado cumplir años a Silvia, nada más y nada menos que 18 años, y Eva, su madre quería que le hiciese una tarta personalizada, pero tenia que ser[...]

Hoy tengo una receta de las fáciles y buenas, que nos resuelven una merienda o incluso una cena rápidamente. Además la combinación de hojaldre y nutella, que[...]

Este fin de semana ha tocado tarta de Violetta, para celebrar el cumple de Marta, que cumplía 9 añazos ya!!. Como no, lo que más le gusta ahora mismo es[...]

Hoy os enseño mi primera tarta con una figura de fondant modelada. Tenía muchas ganas de hacer una, pero la verdad, me parecía algo muy difícil. Gracias a los[...]

El viernes pasado tuvimos celebración familiar. Mi suegra cumplía 70 años y quiso celebrarlo con una invitación a cenar. El tema era que queríamos sorprenderla[...]