Una forma deliciosa de comer verduras y hortalizas es introducirlas en una Quiché o Pastel Salado, podemos jugar con diferentes ingredientes y conseguiremos un[...]

De vez en cuando y siempre que no sea en exceso, un dulce no viene mal en nuestra dieta, es un premio que nos damos, pero si además le añadimos algún[...]

Después de un paréntesis quiero mostraros un plato sencillo y muy rico, perfecto para mimarnos durante el fin de semana. Yo lo he preparado con bacalao que[...]

Este es un pan típico de la Toscana, esa bella región italiana y aunque es en Pascua o Semana Santa cuando más se consume, se suele degustar durante todo el[...]

La protagonista de esta riquísima y sencilla receta es la humilde ESPINACA, uno de los vegetales con más proteínas y más rico en vitaminas y minerales. Destaca[...]

Esta es una de esas recetas de la cocina tradicional española y sinceramente nunca la había preparado. ¡¡¡Madre mía lo que me estaba[...]

El mundo de los panes es infinito, los hay para todos los gustos, con masa más seca, mas prieta, más alveolada y ligera, con semillas, sin ellas….. Es[...]

Esta receta iba a ser un delicioso “Apple up down cake” y ahora es un DELICIOSO BIZCOCHO DE MANZANA DADO LA VUELTA, no me digáis que no es curioso,[...]

Esta receta procede de la gastronomía francesa, pero si le cambiamos el nombre y la españolizamos un poco, no deja de ser un rico pastel de patatas y queso[...]

Esta es de esas recetas que llevaba tiempo deseando hacer y ahora estoy repitiéndola porque ha sido todo un éxito, así que con esto queda dicho todo. Un[...]

Una de las formas de conservar la mayor parte de los nutrientes y beneficios de un alimento como el calabacín, es cocinarlo al vapor. De esta forma sus[...]

Esta receta es una forma deliciosa y sencilla de introducir merluza (u otro pescado) en nuestra dieta y sobre todo en la de los niños y las personas mayores[...]

Desde que la probé, esta es una de mis tartas favoritas. Porque su principal ingrediente es la fruta y a mí me chifla, y si la probáis aún tibia, con un poco[...]

El protagonista de esta rica receta es el arroz, una importante fuente de energía en nuestra alimentación por su riqueza en hidratos de carbono. Siempre que lo[...]

Bake the World nos lleva este mes a preparar y disfrutar un pan delicioso y tradicional de Cataluña y las Islas Baleares, pan rústico o campesino de corteza[...]