Muffins de avena y arándanos Sí!!!!!!!!!aquí estamos otra vez con otra receta del libro de Susanna Tee (1 masa 100 muffins), con la que participo en un grupo[...]

British pie Whole Kitchen en su Propuesta Salada para el mes de enero, nos invita a preparar un clásico de la cocina británica: Pie Británico. Y con receta de[...]

Helen's Cheesecake  Cuando una receta funciona, a veces es mejor no modificarla. Este es un claro ejemplo de ello. ¿Y por qué se llama[...]

Bolitas de habas tiernas con mango y crujiente de ibérico Con esta receta participo en el concurso de Sabores de Colores de Recetas con ibérico. No disponía de[...]

El sábado 21 tuve la grandísima suerte de asistir al primer curso impartido en la pastelería Doce en Santiago de Compostela. Abrió hace muy poco, en noviembre[...]

Double capuccino muffins De nuevo tenemos una receta de Susanna Tee y su libro "Una masa 100 muffins", pero en esta ocasión he hecho variaciones de la original[...]

Pithiviers[...]

Esta vez la entrada no será para publicar una receta, no; será para agradecer a Hojiblanca y Harinas SantaRita el envío de sus productos para que los probase.[...]

Muffins de nubes y chocolate Ya estamos a vueltas con otra receta de Susanna Tee (1 masa 100 muffins) para el grupo de Facebook "La Magdalena de la Semana".[...]

El pasado 28 de enero tuve la ocasión de asistir, junto con otra pandilla "frikie" del tema galletero, a un curso de decoración de galletas en Pontevedra, de[...]

Galician Tiramisú ¿Y por qué no? ¿Por qué no combinar sabores tan decididos y auténticos como el licor café y la bica con otros más suaves y cremosos[...]

Muffins con corazón de chocolate Sí...un nombre diferente; Responden a otro evento del grupo de Facebook "La Magdalena de la Semana", concretamente para San[...]

Manzanas rellenas de pollo con pasas y nueces Con esta receta participo en el concurso de Canal Cocina "Recetas con Apple" , que consiste en elaborar una[...]

Crema de arroz con leche Porque no todo iba a ser horno horno y más horno, porque hay que dejarlo descansar y porque queremo reducir la factura eléctrica,[...]

Pan básico con masa ácida Whole Kitchen , en su Propuesta Salada para el mes de febrero nos invita a preparar un pan básico de masa madre. El pan, si está[...]