Estamos en temporada de setas .....como me gustaria ir al monte a recogerlas ..saber distinguirlas para llenar la cesta y venir contenta como unas castañuelas[...]

En mi casa no se tira nada y menos verduras ....normalmente estamos acostumbrados a comernos de la coliflor solamente el fruto blanco y las hojas con los[...]

El hacer un clasico como son los chocos en su tinta sobre todo por esta zona de Galicia no es una receta sorprendente ya que está muy enrraizada la costumbre[...]

Os habia enseñado hace tiempo por Facebook las fotos de las choyotas que recolecto en mi huerta , se conocen tambien con el nombre de Chayotes (patatas del[...]

Las legumbres en mi casa siempre triunfan ....les encantan pero es que siempre haciendolas de la misma manera a la que me cansa es a mí ....esta vez las[...]

Desde siempre sigo los programas y videos de J.Oliver que emiten los canales de TV ...pero además pertenezco a su foro en donde siempre cuelga recetas[...]

Cuando leí esta receta me pareció una mezcla sin sentido ...mezclar arroz , con pollo y después hacer un pastel nunca se me hubiera ocurrido ....el caso es que[...]

Cuando nos queda del cocido garbanzos casi siempre vamos a las mismas recetas , que si con cebolla qque si recalentados ...pero ésta vez se me antojó hacer[...]

Esta es una época en la que los dulces saben a tradición .... lo que mas recuerdo son las flores que hacia la tía Marina y le mandaba en una bandeja a mi[...]

Hace tiempo que conozco esta forma de hacer torrijas como si fuesen pasteles ...pero pocas veces las hice dado que tienen su tiempo al tener que combinarlas[...]

Que cantidad de tartas podemos hacer con el tomate ...esta es una versión un poco cambiada de la original que tengo en unos fasciculos de cocina vegetariana ,[...]

L AS SOPAS DE PESCADO SON INFINITAS . esto es a lo que he llegado despues de leerme , ver, escuchar y cocinar esta clase de sopas . Esta que pongo hoy es[...]

Estas albóndigas son el resultado de utilizar mis recursos en base a una receta de J. Oliver y teniendo en cuenta la receta sueca de albóndigas que tienen 2[...]

Desde hace un tiempo largo he parado un poco mi blog , los comentarios y a veces las visitas por razones importantes que necesitaban mi atención preferente ,[...]

Estos dias en el mercado he encontrado unos lomos de bacalao de Terranova frecos preciosos , quise probarlos para hacerme una idea de como resultarian con[...]