ES FEBRERO....... ES SAN VALENTIN,...... EMPIEZA LA COSECHA DE FRESA...... Esta tarta esta dedicada a tod@as mis amig@s del bloguer, que en estos días del amor[...]

Como hace muchos años atrás, están muy de moda los CUPCAKES...... y me dije,... pero,... si tu sabes las técnicas de repostería. ¿Porque no lo haces?....[...]

Amig@s nos aproximamos a recibir la primavera, es fenomenal, el tiempo mejorará, los árboles florecerán........me encanta la primavera,..... y les traigo unas[...]

PASO A PASO ELABORACIÓN... Masa sin leudar 1.- Cuando tenemos lista la masa poner en un bol, tapar con un paño húmedo y dejar que la masa doble su volumen.[...]

Lo siento he estado un poco alejada del blog y de mis amig@s bloguer@s. Pero les traigo dos postres terminados con el mismo mousse. Siempre lo he dicho, la[...]

¡Es primavera! Es fenomenal me encanta la primavera, empieza el calorcito, amanece más pronto, poco a poco nos vamos quitando las chaquetas, después de[...]

FELICIDADES EN ESTOS DÍAS DE FIESTAS Y SIEMPRE, A TODO EL MUNDO........ Hoy ensalada de fruta, como ya lo sabemos es importante tener en nuestra dieta diaria[...]

Les cuento mayo fue un mes muy ajetreado para mí, ahora parece que todo vuelve a la normalidad, estuve en Madrid en los cursos intensivos nº1 y nº 2. Buenooo[...]

Mi experiencia en el curso Nº 2 DE WILTON....... .....Y ademas hoy pongo una receta suave y con menos calorías que lo normal. CUPCAKES DE VERANO Se que me vais[...]

Parece que se esta terminando la producción de fresas, pero todavía las podemos encontrar, aunque no tan buenas como las primeras, este postre para que me[...]

He preparado un delicioso rollito de primavera,......bueno, así lo he llamado. En este caso he utilizado, manzana, pera y plátano para el relleno.[...]

El verano es el mejor momento para probar un helado, pero por otro lado, por la ingesta de calorías nos cohibimos muchas veces de probar muchas delicias.[...]

¡Viva San Fermín! Pamplona esta pasando por su época mas fiestera, desde hace tres días a reinado en la ciudad la fiesta, la música, juerga y toros. Este[...]

Hoy cuando cantemos el pobre de mí a las 12 de la noche habrán finalizado las fiestas de Pamplona. Dentro de lo que he podido, he disfrutado de ellas. Algunos[...]

La calidad de un buen postre depende de la buena calidad de la materia prima, un cake de melocotón me resulto delicioso......... y el color estupendo. HE[...]