Un postre muy ligero y muy refrescante. Además, podéis utilizar la confitura de moras que preparamos hace unos días. Ingredientes: 2 yogures desnatados de[...]

Ingredientes: 1/2 pulpo mediano 500 gr de patata 20 gr de aceite de oliva sal gorda 1/2 cucharadita de pimentón dulce 4 cucharadas soperas de leche Hervimos el[...]

Un desayuno o una merienda estupenda que podéis acompañar de mermelada o gotas de chocolate blanco como he utilizado en esta ocasión. Al enrollar la tortita[...]

Aunque parezca algo trabajoso, os prometo que se prepara en un momento. Ingredientes: 500 gr de salchichas 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 1/2 tacita de café[...]

Ingredientes: 200 gr de leche 200 gr de nata líquida (min. 35% mat. grasa) 180 gr de chocolate blanco para fundir 1 sobre de cuajada royal 8 galletas digestive[...]

Una idea estupenda para preparar una cena en 5 minutos para dos personas. Con unos pocos ingredientes podéis preparar una cena ligera o un entrante apetitoso.[...]

Este postre es muy rápido de preparar, queda muy bonito y además es refrescante, ligero y sano. Ingredientes: 2 yogures de melocotón 30 gr de leche 6 hojas de[...]

El uso del plural en el título de la receta se debe a que, para esta rapidísima receta de pasta, necesitareis tomates frescos y tomates secos en aceite de[...]

Muy fácil y rápido, es un postre ligero que podéis servir en vasitos o en forma de tarta pequeña. Ingredientes: 3 yogures naturales 100 gr de nata líquida 40[...]

Un acompañamiento muy sencillo y muy sabroso. Ingredientes: 6 obleas de empanadilla (yo he usado de las de la Cocinera) 1 cucharadita rasa de café de cominos 2[...]

Rápido, ligero y refrescante. Lo podéis servir en un tazón más grande como entrante o en vasitos pequeños para un aperitivo. Ingredientes (para 1 persona): 1[...]

Un postre muy vistoso y sencillo. Sólo necesitáis un sifón. Ingredientes (para dos personas): 100 gr de nata montada (mat. grasa mín 35%) 1 cucharadita de café[...]

He utilizado de nuevo las tartaletas Krustader de Ikea que tanto me gustan pero podéis ponerlo en un bol y acompañarlo de unas tostaditas. Ingredientes: 2[...]

Este sencillo y ligero sorbete podéis prepararlo en heladera o guardarlo en el congelador mezclándolo cada media hora hasta que se haya solidificado. Es muy[...]

Este risotto podéis prepararlo de forma más elaborada y de forma simplificada, os explico cómo: Versión más elaborada: he utilizado un caldo de carne que he[...]