INGREDIENTES -Lomo entero,medio,.... -orégano -pimentón -ajo en polvo -pimienta y sal MODUS OPERANDI Fileteamos el lomo( el grosor depende de lo que os[...]

INGREDIENTES -tomates -queso fresco -orégano -sal y aceite de oliva virgen MODUS OPERANDI Cortar en rodajas los tomates,hacer igualmente con el[...]

Esta receta es la mar de facilita, a quien le guste la casqueria le encantará INGREDIENTES -1-2 asadurillas de cordero( pulmón:la blanca;higado:negra y[...]

Platillo muy socorrido que vale tanto como aperitivo o como guarnición para acompañar carnes o pescados. INGREDIENTES -1 kgrs de champi -5-7 c/s de aceite de[...]

Gracias a Menorquina pude hacer esta receta,con un poco de dificultad porque no se me compactaba( parecia que les faltaba líquido.....o que la manteca[...]

Esta comida ,mi madre la solía hacer con cordero recental o carne graná( de oveja merina) y ella le pone patatas( com es para dieta le suprimo las féculas)[...]

INGREDIENTES -800 grs de pimientos rojos tiesos. -vinagres varios( de vino, de manzana, de jerez y de módena) -150grs de azúcar blanca 150grs de azúcar moreno.[...]

INGREDIENTES -1-2 kilos de rabo de toro o de ternera. -2 cebollas -2 zanahorias -3-4 dientes de ajo -2 hojas de laurel -vino tinto -tomates(1) -pimiento rojo y[...]

Receta copiada de " las recetas de mama" a la que doy las gracias porque después de muchos intentos estos salen que ni pintaos". INGREDIENTES -1/2kilo de[...]

Dar las gracias a Alicia(Canecositas)por sus aportaciones que son muy valoradas por mí. Ahora pasamos a la recetilla,que me parece genial por lo vistosa que es[...]

iNGREDIENTES -1/4 de manteca -125 grs de almendras ligeramente tostadas -1/4 de azúcar glass -1/2 kgrs de harina tostada -un poco de canela( una cucharadita)[...]

INGREDIENTES -375 grs de manteca -438grs de harina de fuerza -125ml de vino blanco bueno. MODUS OPERANDI Amasar la manteca con la harina y luego integrar bien[...]

En primer lugar dar las gracias a tod@s aquellas personas que con sus comentarios y con sus visitas me animan a seguir escribiendo en este recetario , que cada[...]

Es una receta fácil,sencilla y con resultados espectaculares. INGREDIENTES -un salmón ( pedir que os lo preparen para marinar) -un vaso de azúcar -dos vasos de[...]

Esta vez lo horneé en la fussión , pero se hace igual en el horno.La forma la de la olla,normlmente se hace en molde de plum-cake que es rectangular.El sabor[...]