¡Madre mía! cuánto tiempo sin publicar una receta con avena, casi ni me lo puedo creer, ¡con lo que me gusta a mi la avena!. El domingo hizo una día[...]

Seguro que muchos estáis pensando que cómo se me ocurre a estas alturas de mayo venir con una receta de puré. Sí, ya sé que en algunos sitios hace bastante[...]

Cuando hace ya casi tres años comencé este blog, lo hice con una entrada de un curso de restauración de muebles que acababa de impartir. Después, poco a poco,[...]

Todos los años en septiembre, me gusta ir a coger moras . En realidad no sé qué me gusta más, si comerlas o cogerlas, aunque casi diría que lo segundo. Creo[...]

Desde hace casi más años de los que puedo acordarme quise saber qué aditivos de los que llevan los alimentos son buenos y cuales son malos, o menos buenos. Al[...]

La receta que os traigo hoy ha sido algo que ha surgido sin tenerlo planeado. Tengo un cuaderno en el que suelo apuntar las recetas que quiero publicar, y[...]

¡No lo he podido evitar!. ¿Qué es lo que no he podido evitar?, ¡pues hacer este pan!. Y es que siendo yo de Valladolid, resistirme a hacer un[...]

Hace algunas semanas que recibí una carta muy especial. Venía de muy lejos, y para mi era doblemente especial, en primer lugar por su contenido, y en segundo[...]

La salsa de tomate es una de esas cosas que aprendí a hacer sin apenas darme cuenta. Mi madre siempre hacía la salsa de tomate en casa, y unas veces me[...]

El pasado otoño os enseñé a hacer una receta deliciosa de mermelada de saúco con manzana . Pues os comunico que ahora el saúco está en flor , mirad: Fijaos[...]

¡Me encantan este tipo de pasteles! Son una solución estupenda para cualquier comida , pero sobre todo para esas ocasiones en las que no nos apetece[...]

Hoy nos vamos de viaje algo lejos, a África. Viajaremos de la mano de Bake the World a Kenia y Tanzania , a la zona suajili , donde hacen unos bollitos[...]

Durante los últimos meses hemos estado con la huerta un poco paralizada, lo normal cuando las temperaturas son bajas. Apenas algunas coles, los puerros, y yo[...]

¡Siempre pasa igual!, cuando tenemos una primavera suave, como la de este año, sin heladas fuertes e incluso con algún día de calor, luego llega el verano[...]

¡Por fin parece que hoy se ha animado a venir el verano a estas tierras!, y por fin os traigo este pan. Llevaba tiempo con ganas de publicar estas dos[...]