Con esta receta participo en el concurso que organiza ' Escola de Cuinetes ' con motivo de su segundo aniversario. La idea la tome de ' Directo al paladar ' ,[...]

Hacia algunos años que no los hacia y recientemente al ver una publicación en Gastronosfera , despertó en mi las gana de hacerlos, la receta que escogí fue la[...]

Una forma diferente de comer calçots. Esta receta la vi en una televisión local, que la presentaba un restaurante de Barcelona y esta es mi interpretación.[...]

Un clásico de la cocina tradicional de Galicia, caldo con grelos. Imprescindible para este plato son los grelos y el unto , los grelos son las hojas del nabo,[...]

El 'clafoutis' es una tarta de origen francés que se elabora con cerezas y una masa muy liquida que cuaja en el horno, como si fuese un flan. Para elaborar mi[...]

Un gazpacho con un toque diferente, rico, rico ,consulté varias recetas y finalmente opté por hacerla lo mismo que el gazpacho andaluz pero incorporando las[...]

Esta receta me gustó ya hace un tiempo cuando la vi por primera vez del blog de Virginia y la tenia pendiente de hacer desde entonces, es fácil fácil y rica[...]