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INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 lomos de liebre 16 higos secos 2 anís estrellado 1 copa de brandy 1/2 vaso de vino blanco Un chorro de miel de la alcarria u[...]
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INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 paletillas de cordero 50 gr de manteca de cerdo 4 dientes de ajo Unas ramas de tomillo 3 hojas de laurel 1 vaso de vino blanco[...]
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INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 12 placas de pasta de la saña 2 pechugas de pollo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo pequeño 1/2 vaso de salsa de tomate[...]
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INGREDIENTES 12 salchichas de pollo o cerdo 1 bandeja de setas 2 dientes de ajo 3 patatas grandes 1 vaso de vino blanco 2 hojas de laurel Una pizca de tomillo[...]
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INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 docenas de caracoles 125 gr de mantequilla Unas hojas de perejil (como 2 cucharas de perejil picado) 3 dientes de ajo 3 chalote[...]
Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es![SEPIA A LA PLANCHA CON COGOLLOS RABA NITOS Y[...]](/cache/33/3325e13498cd34161a27a1b2bf2618bb.jpg)
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 sepias 2 cogollos hermosos 2 tomates 3 rábanos 200 gr de alcaparras, al caparrones, pepinillos, y aceitunas 3 dientes de ajo[...]
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INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 bolsa de rúcula y canónigos 2 manzanas 24 langostinos 1 hoja de laurel Agua Sal Para la salsa rosa: 8 cucharas de mayonesa 4[...]
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INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 12 placas de canalones 2 latas de atún 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 taza de tomate frito Queso rallado Aceite de[...]
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INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 12 carrilleras 1 puerro 2 dientes de ajo 2 zanahorias 1 cuchara de pimentón dulce 1 copa de coñac 1 vaso de vino tinto Agua Harina[...]
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INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 frasco de judías blancas 1 cebolletas 1 vaso de vino blanco 3 dientes de ajos 1 guindilla 1 bandeja de gulas Unas ramas de[...]
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INGREDIENTES 800 gr de patatas 120 gr de queso manchego rallado 140 gr de harina 4 huevos Miel de romero de la alcarria Semillas de amapola Aceite de oliva[...]
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INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 400 gr de champiñones 20 langostinos 2 dientes de ajo Unos aros de guindilla Unas ramas de perejil 1/2 vaso de vino blanco Aceite[...]
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INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1/2 kg de langostinos 1/2 cebolleta 1 puerro 1 diente de ajo 2 zanahorias grandes 1 hoja de laurel 1 cucharadita de las de café de[...]
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INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 codillos de cerdo 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 1 zanahorias 1 rama de romero 2 hojas de laurel 2 vasos de vino blanco Aceite de[...]
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INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 200 gr de judiones cocidos 8 púlpitos 1 bolsa de rúcula y canónigos 1 rama de apio 16 tomates cherry 16 langostinos vinagre de[...]
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