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Recetas:

CHULETAS DE PAVO EN SALSA DE PIMIENTA VERDE

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 12 chuletas de de pavo 2 chalotas 50 gr de mantequilla 1 cuchara de pimienta verde 1 copa de brandy 250 ml de nata liquida 4[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
ENSALADA DE SARDINAS EN ACEITE

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 250 g de lechugas variadas 2 latas de sardinas en aceite 1 cebolla pequeña 100 g de zanahoria en curtida 100 g de apio en curtido[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
PATATAS CON CALAMARES

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 6 00 gr de patatas 400 gr de clamares 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 vaso de tomate frito 1 hoja[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
GUISO DE ESPÁRRAGOS VERDES CON HUEVO

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 3 manojo de espárragos verdes 6 dientes de ajo 1 cuchara de pimentón de la vera 4 rebanadas de pan 1 cuchara de las de café de[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
MERLUZA EN SALSA VERDE CON ESPÁRRAGOS VERDES

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 lomos de merluza (150 g por ración) 16 almejas 1 cebolla 2 dientes de ajo Harina 1/2 vaso de vino blanco Agua 1 manojo de[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
GAZPACHO DE SEGADORES

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 3 tomates 2 pepinos 1 pimiento verde 1/2 rojo 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 pizca de cominos 1 pizca de pimentón de la vera[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
TORTELLINI SALTEADOS CON JAMÓN DE YORK Y[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 20 g de tortellini 100 g de champiñones 100 g jamón de york 1 cebolla 100 g de tomates cherry pequeñitos Unas ramas de tomillo[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
SECRETO IBÉRICO EN SALSA CON CHAMPIÑONES PLANCHA

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 600 gr de secreto Ibérico 2 dientes de ajo 1/2 cebolla pequeña Un trozo de pimiento rojo 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
ENSALADA DE GARBANZOS

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 lechuga iceberg 1 cebolla 2 tomates 1/2 bote de garbanzos cocidos Zanahoria rallada en curtida Apio rallado en curtido Aceitunas[...]

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BOQUERONES AL AJILLO

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 g de boquerones 4 dientes de ajo 4 cayenas 6 cucharasde aceite de oliva virgen extra 2 cucharas de pimentón 1 vaso de vino[...]

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POLLO MARINADO CON ESPECIAS Y YOGUR

INGREDIENTES 4 Contra muslos de pollo 2 dientes de ajo Un trozo de jengibre fresco Comino en grano Semillas de cilantro Unas hojas de perejil 1 cucharadita de[...]

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BERBERECHOS CON SALTEADO DE ESPÁRRAGOS Y[...]

INGREDIENTES 500 gr de berberechos 1 manojo de espárragos trigueros 2 gr de champiñones Un chorro de vino blanco 1 hoja de laurel Unos granos de pimienta[...]

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PEPITOS RELLENOS DE CREMA

Vamos hacer una receta fácil y rápida. No es la autentica ya que vamos a utilizar pan para perritos. INGREDIENTES 1 bolsa de pan de perritos 250 ml de leche 1[...]

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GARBANZOS CON ALMEJAS

INGREDIENTES 1 bote de garbanzos cocidos 300 gramos de almejas 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 1 cuchara de harina 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de agua[...]

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ENSALADA DE HABAS

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 350 g de habas frescas o congeladas 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 2 tomates 2 rodajas de jamón de york 5[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es

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