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Recetas:

ARROZ Y ESTORNINO (pescado)

Lo primero es aclarar que cuando digo estornino me refiero a un pescado, es de la familia de de la caballa. Cuando he hecho alguna receta con este pescado me[...]

Fuente: jolineeses.blogspot.com.es
PAVO AL LIMÓN O DE LOS CHINOS

Para este rico pavo se necesita : -1pechuga de pavo - 2 huevos -aceite de girasol -maizena -sal -pimienta Para la salsa : -el zumo de un limón -un chorro de[...]

Fuente: jolineeses.blogspot.com.es
GACHASMIGAS DE TRIGO

Que contenta estoy, por fín he conseguido sémola de trigo especial para migas. Como algunos sabeis lo ví en en harinas la colegiala, en la visita de gastro[...]

Fuente: jolineeses.blogspot.com.es
CALLOS A LA PLEGUERA

Para hacer este rico plato se necesita: -1kilo de callos -1cebolla grande -3dientes de ajos -1chorizo -1morcilla -1trozo de tocino -jojas de laurel[...]

Fuente: jolineeses.blogspot.com.es
MONGETES A BUTIFARRA

Para hacer este riquisimo plato se necesita: -300gr de alubias -250gr de butifarra blanca -1cabeza de ajos -1puerro -1hoja de laurel -sal -pimienta En una olla[...]

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CORDERO EN SALSA

Para hacer la salsa se necesita: -1/2kgr de cordero -1cebolla --zanahoria -1puñado de guisantes -1vasito pequeño de vino P.Ximenez -2cucharadas de tomate fríto[...]

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BACALAO AL AZAFRÁN

Para hacer este plato se se necesita: -4filetes de bacalao fresco, puede ser bacalao desalado como la receta original. -1pimiento verde -1pimiento rojo -hebras[...]

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GUISO CON PELOTAS

Para hacer este guiso se necesita: -8 albondigas -1cebolla -medio pimiento rojo -medio pimiento verde -un cuarto de calabaza -dientes de ajos -1vaso de vino[...]

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ARROZ CON HOJAS

Para hacer este plato se necesita: -4hojas de cardo -1tarro de garbanzos grandes cocidos -1cebolla -dientes de ajos -1tomate -1cucharada de pimientón -azafrán[...]

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CALDO DE ESPÁRRAGOS

Para hacer este plato se necesita: -1manojo de espárragos -huevos -1cebolla -1cabeza de ajos -2ñoras -3patatas -1cucharada de pimientón -2 aceite -sal -azafrán[...]

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ALUBIAS CON ALMEJAS AL ESTILO RUTH

Hablando el otro día con mi amiga Ruth sobre qué hacer de comer, ella me comentó que su suegra iba a hacerle su comida favorita; alubias con almejas. Jamás la[...]

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GARBANZOS CON BACALAO Y ESPINACAS

Para hacer este plato se necesita: -250gr de garbanzos -trocitos de bacalao desalado -1puñado de almejas -1manojo de espinacas -2cucharadas de tomate fríto[...]

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ALETRÍA CON COSTILLEJAS

Para hacer este típico plato murciando se necesita: -1tira de costillejas de cerdo -1pmiento rojo -200gr de fideos nº 4 -1cebolla -1tomate -1alcachofa -1puñado[...]

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PAN INTEGRAL

Para hacer este pan necesitamos: -250gr de harina integral panificable -250gr de harina de fuerza -310ml de agua o más... -1sobre de levadura seca[...]

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FIDEGUÁ

Para hacer este fideguá se necesita: -300gr de fideos -1tomate -250gr de trozos de pescado variado -100gr de alubias tiernas cocidas -1lata de pimiento morrón[...]

Fuente: jolineeses.blogspot.com.es

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