Si tenéis prisa y os apetece una crema de verduras, pero no podéis perder mucho tiempo lavandolas y picándolas y después esperar a que se cocinen, aquí os dejo[...]

Esta receta está basada en una preparó Sergio Fernández en el programa de las Mañanas de la 1 hace algún tiempo. La verdad es que están muy buenas y os[...]

La semana pasada me concedieron un nuevo premio y, esta vez, por partida triple. La primera persona en otorgármelo fue Loli Sánchez de Fácilutil y, poco[...]

El origen de los gnocchi o ñoquis se remonta a los tiempos de los griegos y romanos, aunque no los preparaban tal y como los conocemos hoy en día. Los[...]

Hoy traigo una ensalada que supongo que todos, o la mayoría conocéis y que admite un montón de variantes e ingredientes. Se trata de una ensalada de pasta. En[...]

Ingredientes: 600 gramos de champiñones Portobello (eran 8 unidades bastante grandes) 400 gramos de carne picada mixta (cerdo y ternera) 2 cebollas 20 gramos[...]

Hoy traigo una receta de agradecimiento y, a la vez, de celebración. Agradecimiento para todos los que seguís este blog, por estar ahí, por leer y por comentar[...]

Cuando voy al supermercado suelo fijarme en algunos productos novedosos y muchas veces los compro sin saber muy bien qué receta voy a preparar con ellos. Eso[...]

¡Si es que siempre dejo que me pille el toro! y esta vez ¡¡por poquito no llego!!. Mañana es el último día y aquí estoy yo, con la lengua de[...]

Estoy muy contenta y cargada de ilusión porque en las últimas semanas me han otorgado un montón de premios. La verdad es que ha sido una lluvia incesante y eso[...]

Hoy os traigo una receta que combina la famosa tortilla de patatas con la salsa boloñesa. Con todos los ingredientes que lleva se convierte en un plato único,[...]

Ésta es una de las mejores ensaladas que he probado en mi vida o, al menos, es una de las que más me gustan. Pero bueno, la verdad es que ésto no resulta[...]

Para los que me seguís, sabéis que las quiches son uno de los platos habituales en mi casa, no sólo porque, para mi gusto, están buenísimas, sino porque[...]

Estas tostas son ideales para preparar un aperitivo o para elaborar una cenita de picoteo cuando vienen amigos a casa. Su elaboración es más que sencilla, ya[...]

Hoy os traigo la que, para mí, es la mejor receta de merluza que he comido en mi vida. Tiene un sabor delicioso que me recuerda a las cenas de Nochebuena que[...]