Este plato les encanta en casa, y si lo acompañamos con arroz blanco queda muy rico Ingredientes: (para 5 comensales) 2 berenjenas medianas 2 calabacinos[...]

Llegas cansado a casa, y quieres cenar sano, esta es tu receta para esos día, y si es con amigos, conviertelo en un pincho con un pan tostado debajo..........[...]

La lactonesa es una receta sencilla y de sabor muy suave, que da juego a realizar con ella diferentes salsas.Como próximamente voy a publicar recetas en las[...]

Esta receta se la dedico a mi hermana que fue quien me la enseñó, y además le sale genial Ingredientes: Para adornar: 50 gr de leche 100 gr de nueces ½[...]

Lo fácil que es esta receta hace que en casa esté en el menú varias veces al año, y como no, sana y rica Ingredientes: (para 4 comensales) 400 gramos de lomo[...]

Esta ensalada tibia nos encanta para cenar, ya que el contraste frío caliente y los sabores la hace especial Ingredientes:(para 4 comensales) Lechuga rizada[...]

El día está bien raro, calor, de repente nublado y como no, al final llueve....¿que cenamos?.No se apetece algo frío, ni tampoco pesado, caliente sí, pero[...]

Un clásico de la cocina son los calamares rellenos y miles las formas de prepararlos; son recetas heredadas de nuestras madres y de ahí que cada casa le de un[...]

La textura crujiente del empanado contrasta con la suavidad del champiñón y como no, acompañada con la lactonesa de ajo, hace de este plato un entrante[...]

El mejor ingrediente de las ensaladas es la imaginación Ingredientes: 3 rodajas de papaya 2 kiwis 2 aguacate Lechuga rizada 1/2 de un paquete de brotes tiernos[...]

Normalmente en casa comemos pescado varias veces a la semana, pero en épocas de exámenes es a diario en el menú del día, ya sea en el almuerzo o[...]

Una falsa pizza con base de hojaldre y sin salsa de tomate realza más los sabores de las verduras Ingredientes:(para 3 comensales) 1 base de hojaldre ( yo uso[...]

Esta receta la preparo los días que voy apurada de tiempo, los champiñones con lactonesa son opcionales.La puedes acompañar con un tomate aliñado, con pepino[...]

Cuando preparo la carne con tomate, siempre de guarnición era arroz, espaguetis, papas.....tenía fideuá en la despensa y......este fue el resultado y estaba[...]

Es verdad que pasamos por una ola de calor....pero cuando veo desde donde miran mi blog..... sólo dar las gracias por mirar una gota en la lluvia... esa gota[...]