Creo que fue en la entrada del buffet familiar/picnic (tienes el link aquí ) que me quedé con las ganas de hacer una terrina y con el tiempo he hecho dos, uno[...]

Esta receta Tailandesa es ideal para una comida veraniega, es muy aromática por la cantidad de zumo de lima y albahaca que lleva, además se acompaña con una[...]

Cualquier motivo para preparar unas galletitas dulces es buena pero si añadimos un elemento sorpresa a la receta podemos hacer que esa humilde galleta[...]

Si has visto en Canal Cocina el nuevo programa de repostería de Anna Olson estarás babeando al igual que yo. Me llamó mucho la atención en el primer episodio[...]

Son poco conocidas las madeleines inglesas creo yo, al menos comparadas con las francesas, y eso que la receta es básicamente la misma pero de aspecto son[...]

Me vas a perdonar pero no he encontrado una traducción para la palabra "dumpling". Lo más parecido sería lo que llaman los valencianos "pilota" o "pelota" en[...]

No sé si te he comentado que han abierto una tienda "halal" en mi pueblo, es toda una novedad aquí y como me encanta todo lo nuevo entré a investigar. La[...]

Si no fuese porque mi hija mayor está estudiando en Milan, este fin de semana habría organizado un buffet con la familia para celebrar su cumpleaños. Es[...]

Para hacer ciertas mermeladas y jaleas es muy necesario el uso de la pectina para espesarlas porque el fruto en cuestión no tiene suficiente, de hecho cuando[...]

Quién se apunta a ir a las Bahamas? Yooooooooooooooooooooo, que quiero mucho relax y desconectar de la rutina! A que ves esta foto y te apuntas conmigo?[...]

Si querida amiga, la entrada de hoy te va a encantar porque con ayuda de tu microondas y en menos de 10 minutos vas a poder preparar tu propio lemon curd[...]

Mira que he buscado y rebuscado pero no he dado con ninguna receta ideal para hacer marshmallows que no contenga "corn syrup" o sirope de maíz. Alguna que otra[...]

La receta de hoy es una especie de "Coq au vin" pero en vez de hacerlo con vino tinto lo he cocinado con vino blanco. La receta original usaba un vino[...]

Como me gustan los donuts! Y a quién no, verdad? A la familia en general no les hago ascos el día de San Valentín y para mis amores les he preparado un buen[...]

He tenido que adelantar la celebración de San Valentín porque mi marido estará de viaje en Milán, Italia, el susodicho día y como me gusta darle bien de comer[...]