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Recetas:

MAGDALENAS DE SALMÓN AHUMADO

Esta receta es de Ana de Menorca y la recomiendo porque están muy tiernas y bueníiiiiisimas. Gracias Ana ( http://menorcana.blogspot.com/ ). Ingredientes para[...]

Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.es
CANELONES FRÍOS

Ingredientes : 1 paquete de placas de canelones 1 tomate 1 lata de atún 1 cebolleta 1 lata de olivas rellenas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo aceite, vinagre[...]

Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.es
DOS FORMAS DE COMER MOZZARELLA

Ingredientes : 1 bolsa de mozzarella fresca 1 mango maduro 1 paquete de bolitas de mozzarella 1 paquete de tomates Cherry Salsa pesto con nueces Cómo se hace :[...]

Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.es
TOSTADITA DE BRANDADA Y MUSELINA DE AJO

Ingredientes : 400 grs. de bacalao desalado aceite de oliva 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 puerro 12 rebanaditas de pan tostado 1 huevo Cómo se hace : En[...]

Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.es
CREMA DE COLIFLOR Y NARANJA

Esta crema es muy recomendable para camuflar un poco el sabor de la coliflor, ya que para mucha gente es un poco desagradable, queda muy suave y ligera.[...]

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CREMA DE ESPINACAS

Una crema muy fina al paladar, con un sabor exquisito para mi gusto. Ingredientes : 2 cubos de espinacas congeladas 2 patatas 1 cebolla 1 brick pequeño de nata[...]

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ENSALADA DE HABITAS FRESCAS

Ingredientes : unas habitas frescas peladas dos lonchas de jamón serrano 1 tomate de ensalada lechuga 1 zanahoria una hojas de menta fresca aceite vinagre de[...]

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TARTA DE QUESO Y NARANJA

Simplemente deliciosa, nada empalagosa y con una presentación que no sabrán si la has comprado en una pastelería o la has hecho tú. Gracias Menorcana por la[...]

Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.es
ALCACHOFAS RELLENAS DE CARNE

Este plato lo hace mi madre desde hace unos años si os gustan las alcachofas disfrutareis mucho con esta combinación. Ingredientes para 4 personas : 8[...]

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MAGDALENAS DE PLÁTANO

Una merienda muy nutritiva y completa, bizcocho, fruta, yogurt...qué más podemos pedir!!!! Ingredientes : 2 plátanos maduros medio limón 80 grs. de azúcar 150[...]

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MOUSSE DE FRESAS Y MENTA

Ingredientes 4 personas: 300 grs. de fresas maduras 125 grs. de yogur griego 3 cucharadas de azúcar 1 clara de huevo 3 hojas de gelatina 1 ramita de menta sal[...]

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MINI VOL-AU-VENT RELLENOS DE OLIVADA

Ingredientes : 300 grs. de olivas de Aragón 5 hojas de albahaca 2 filetes de anchoa en aceite 1 cucharada de aceite de oliva 1 paquete de vol-au-vent Cómo se[...]

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QUICHE LORRAINE

Ingredientes : 250 grs. de pasta brisa 200 grs. bacon ahumado 3 huevos 70 grs. de queso rallado (gruyere o queso de cabra) 250 grs. de nata líquida 1/2[...]

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BROCHETAS DE MAR CON MAYONESA DE NARANJA

Ingredientes : langostinos cocidos huevos de codorniz 1 lata de olivas rellenas 2 naranjas 1 bote de mayonesa Cómo se hace : Pelar los langostinos y reservar.[...]

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HUEVOS DE CODORNIZ RELLENOS

Ingredientes : huevos de codorniz mojo rojo curry 2 lonchas de salmón 1 bote de mayonesa Cómo se hace : Hervir los huevos, pelarlos y cortarlos por la mitad.[...]

Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.es

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