Hasta hace unos meses ni se me pasaba por la cabeza hacer un pan o cualquier tipo de masa y ahora me pasa todo lo contrario. Donde se ponga un pan recién[...]

La coca de chicharrones o (en catalán ) coca de llardons es una coca dulce típica de gran parte del Pirineo catalán . Comparte con la coca de embutido el uso[...]

Ya casi estamos en Semana Santa, y yo este año me he propuesto no pecar, los que me conocéis habréis puesto una cara rara como diciendo: Diossss a la Myriam se[...]

Como todos sabemos la fruta es muy saludable y hay que comer creo que tres piezas al día, yo soy muy obediente y un día me levanté con el propósito de comer[...]

La crema catalana es un postre muy típico de la cocina catalana y que consiste en una crema pastelera con base en yema de huevo que se suele cubrir con una[...]

Ayer me levanté con antojo de borrachuelos de miel (pestiños). Este dulce típico de Andalucia me recuerda a mi infancia, a los veranos donde íbamos toda la[...]

Que bonitas están las pastelerías en Semana Santa, llenas de buñuelos, roscos y las monas de Pascua. Aquí en Catalunya la costumbre es el huevo de chocolate y[...]

Un aperitivo de esos fáciles de hacer y buenísimos, vamos de los míos, poco tiempo de preparación y si encima lleva hojaldre pues mucho mejor. Lo vi en el[...]

Que buenas están las gominolas!!! Da igual que ya no seas una niña para comerlas de vez en cuando. Ainsss al escribir esto me ha venido a la mente que éste año[...]

Que buenos están los boquerones fritos, no necesitan mucho más. Los pasas por harina los fríes y listos, con una ensalada de acompañamiento es como más me[...]

En la gastronomía de algunos países es muy frecuente verlo cocido, en este momento las valvas se abren debido al calor y se puede ver el contenido del[...]

Mi vicio (confesable claro jijiji) es el chocolate ufffff, el que más me gusta es el negro, me alimentaria sólo de eso... ainssss no puedo pasar ni un día sin[...]

Tener una placa de hojaldre en casa te puede sacar de mas de un apuro, ya que igual lo puedes hacer servir salado que dulce. Hay cosas muy rápidas y sencillas[...]

En casa nos gusta mucho las alitas de pollo y siempre la solemos hacer en la sartén con muy poco aceite con un poco de sal simplemente y las hacemos hasta que[...]

Platito de cuchara para los días esos que aún hace de algo de frío, y es que la primavera tiene estas cosas, te confías te empiezas a quitar algo de ropa y te[...]