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Recetas:

Mermelada de fresas

Esta mermelada es una de mis favoritas. La disfruto sobre una tostada, en un yogurt... Ingredientes: - 1kg de fresas sin rabitos. - 700-750g de azúcar. - 1[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es
Guiso de cangrejos de rio

En Salamanca(supongo que en otras zonas también), es muy típico ir a pescar cangrejos, ahora en verano. A mí suegro le encanta. Prepara los reteles, compra el[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es
Licor de almendras amargas

Este licor tiene un sabor muy especial. Además es muy digestivo, ideal despues de una comida copiosa. Ingredientes: - 1l de vino clarete o tinto de calidad. -[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es
Triángulos de york y gorgonzola

Tenía unas láminas de hojaldre y un poco de gorgonzola y decidí hacer unos triángulos salados. Estaban muy ricos. Ingredientes (8 triángulos): - 2 láminas de[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es
Tarta de queso tropical

Esta tarta ha tenido mucho éxito. Es muy refrescante y poco empalagosa. La receta me la pasó mi prima Amelia. En la foto de cabecera todavía estaba en el[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es
Pasta con langostinos a la albahaca

La pasta así preparada queda muy sabrosa. La receta se la debemos a Cathy, una chica de Michigan, que vino este verano a los Cursos Internacionales de la[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es
Helado de turrón

Este verano compré la heladora del lidl. Estoy muy contenta con ella porque funciona fenomenal. Para elaborar este helado seguí la receta de Ana del blog Las[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es
Bizcocho de chocolate y vino

Cuando vi este bizcocho tan original en el blog Un cachiño doce decidí probarlo. Todo el mundo que lo ha probado se ha sorprendido gratamente con él. Está muy[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es
Tarta Ángel

He decidido ponerle este nombre a la tarta, en memoria de mi padre. La preparaba para los cumpleaños y le quedaba riquísima. INGREDIENTES: - 3 discos de[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es
Tarta de berenjenas con jamón y gambas

Me encantan las tartas saladas, los quiché...Cuando vi esta tarta en un libro de "La Cocinera" no pude resistirme. INGREDIENTES: - 1 lámina de masa quebrada u[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es
Llegó mi AIG 2010

Ayer por la mañana llegó el cartero con el paquete que estaba esperando. Me encanta esa sensación de nervios, ilusión y sorpresa. Este año le ha tocado a[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es
Toñá Alicantina

Cuando ví este bollo en el blog Las recetas de Sara , supe que no me iba a defraudar. Nos encantó. Ingredientes(4 piezas): - 1 vaso(200ml) de leche. - 1[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es
Gingerbread decorados

Se aproxima la navidad y tengo que reconocer que me gusta mucho. Os presento unas galletas de jengibre decoradas. La receta es la misma que utilice el año[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es
Madeleines de atún, madeleines de bacon...

Cuando ví las magdalenas de atún en el blog Cocinando entre olivos , decidí probarlas. Me parecen un aperitivo estupendo. Creo que pueden ser un entrante[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es
Mermelada de cerezas

Este año el cerezo de mi tío Germán estaba repleto de cerezas, decidí preparar con ellas una rica mermelada. Ingredientes: - 1000g Cerezas sin hueso. - Zumo de[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es

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