Cuando vi la galleta bordada de Olga Tsypanova, una galletera rusa que es la caña, quise probar suerte en una de mis galletas a ver que salía Estuve buscando[...]

Pues aquí tenemos la tercera entrega de las galletas que tengo preparadas para los cursos de México... Éstas son galletas con isomalt y transfer No había usado[...]

Esta tarta es de bizcocho de chocolate relleno de crema de chocolate Está cubierta de ganaché toda la tarta y forrada con fondant El dibujo está hecho con[...]

Este verano una compi me pidió que le hiciera una tarta para el séptimo cumple de su niña. La quería muy rosa y con Minnie y así se lo hice. Por lo menos hice[...]

Este mes de noviembre, con el fresquito, lo vamos a dedicar a las casitas de galleta decorada. Os traemos tres cursos preciosos para que aprendáis a hacer[...]

Estos días he estado haciendo pruebas con masas de galletas para ver cual era la que me venía mejor para hacer mis casitas. Cuando llevas tantas galletas[...]

Últimamente me estoy convirtiendo en toda una arquitecta y constructora de casitas de galleta. Empecé con este vicio, haciendo las casitas teja de galleta que[...]

Hay personas que cuando ven mis casitas me dicen: ¿Pero esto se come? Pues claro, el tema es que quieras hacerlo, pero las casitas están únicamente hechas[...]

Seguimos aumentando el pueblo poquito a poquito. Esta vez he preparado una pequeña casita de piedra muy rústica y muy bonita. Es una casita sencilla de hacer,[...]

Hoy os traigo otra casita de galleta distinta a las otras. Ésta es nuestra casita de invierno, con un adosado en un lateral más pequeño que la planta principal[...]

Cuantos más dibujos miro, más ganas me dan de galletizarlos. Hay tantos dibujos preciosos que me gustaría hacer, que no tengo horas suficientes durante el día[...]

Cada vez que cuelgo alguna receta nueva de galletas en mi grupo, las chicas se me revolucionan Ya he hecho muchas pruebas de galletas, algunas inspiradas en[...]

Os presento mi última casita de galleta con chimena, escaleras y terraza. Ha sido un poco complicada hacerla y no es de las que más me guste, tiene muchas[...]

Estos últimos días me ha tocado hacer dos tartas para personas con intolerancia al gluten, así que me ha tocado experimentar con las harinas y el resultado ha[...]

Estamos en época navideña, en tiempo de comer, dulces,engordar... Me voy a apuntar al gimnasio, me voy a poner a dieta, no voy a cenar a partir de enero...[...]