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Recetas:

Esqueixada de bacalao y fresas

Esta receta se la quiero dedicar a una persona muy especial, Margot ( http://margot-cosasdelavida.blogspot.com/ porque gracias a ella he aprendido a poner lo[...]

Fuente: deakiapekin.blogspot.com.es
boquerones en vinagre de fresas

Estos boquerones los he hecho de la misma manera que siempre los hago, lo que pasa que al llegar al punto de ponerlos en vinagre, no tenia ni una gota, y[...]

Fuente: deakiapekin.blogspot.com.es
Lomo relleno con triple de verduras

Esta receta, va de fábula para el tiempo que viene, lo podemos dejar hecho y disfrutar con los demás de un día de playa o estar tranquila a la hora de llegar a[...]

Fuente: deakiapekin.blogspot.com.es
Empedrat al aceite de romero

Esta es otra receta típica de verano, cuando hay buenos tomates, pimientos cebolletas y como no el bacalao. También se puede dejar echa y ahorrarnos tiempo en[...]

Fuente: deakiapekin.blogspot.com.es
Macarrones napolitanos con provola

Cuando estuvimos en Napoles, me traje un surtido de quesos y como no de pastas, y hoy he hecho unos macarrones con carne y berenjena y un magnifico queso[...]

Fuente: deakiapekin.blogspot.com.es
Mousse de albaricoque y cerezas

Me apetecía hacer algo dulce, ya que hace bastantes días que todo lo que cuelgo es salado, y como tenia cerezas y albaricoques , he decidido que este seria mi[...]

Fuente: deakiapekin.blogspot.com.es
Arroz viudo

En mi casa, se le llama viudo cuando la receta tiene pocos ingredientes, más o menos como esta, y es que quería hacer arroz ayer, pero al final nos fuimos toda[...]

Fuente: deakiapekin.blogspot.com.es
tartar de verduras y frutas ( lo mejor de cada[...]

Esta es una ensalada riquísima, fresca, con una combinación de colores y sabores estupenda, y como digo arriba está lo mejor de cada casa, las mejores frutas,[...]

Fuente: deakiapekin.blogspot.com.es
Espaguetis con ensalada

De la receta anterior, me sobró un poco de ensalada, así que decidí aprovecharla , añadiéndole un huevo duro Y quedaron unos espaguetis estupendos, no se puede[...]

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Coca de verduras

Ingredientes 50 gr. de aceite. 50 gr. de manteca de cerdo. 100 gr. de agua. 20 gr. de levadura. 1 cucharadita de sal. 1 pellizco de azúcar. 500 gr. de harina[...]

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Ensalada tibia de queso, almendras[...]

Lazy blog picotas del Jerte Esta receta, la he hecho pensando en el concurso. que el futro bloguero ha creado, Lazy blog picotas del Jerte y como quería algo[...]

Fuente: deakiapekin.blogspot.com.es
arroz con verduras

Esta receta, es muy de verano, por que la dejas echa en la nevera y sólo la tienes que sacar y acompañar de un buen gazpacho o una ensalada y tienes la comida[...]

Fuente: deakiapekin.blogspot.com.es
ensalada a lo pobre con bacalao

Aquí tenemos otra clásica del verano. la patata y el bacalao desalado, casan muy bien y el resultado es espectacular , la suavidad de la patata con la[...]

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Turbot con salsa de muerte

Este pescado es la primera vez que lo compro y tengo que decir que me ha sorprendido gratamente, tiene una textura entre el rape y el lenguado, la verdad es[...]

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tarrinas de verdura y queso

he estado mirando en la nevera haber que podía hacer para cenar ,algo ligero, y me he encontrado una plancha de hojaldre y un queso que me traje de Nápoles,[...]

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