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Recetas:

taller Menú de Nadal

Domingo 23 de diciembre Taller Menú de Nadal Haremos un menú de Navidad, desde el principio hasta el final 1º canelón de calabacin relleno de cebolla[...]

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Cupcakes de chocolate y fruta de la pasión

cupcakes de chocolate y fruta de la pasión Ingredientes ( 12 cupcakes) 100 g . de mantequilla ablandada 100 g . de azúcar 80 g . de chocolate negro 2 huevos 25[...]

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Siempre nos quedará París

Hoy no hay receta, hoy si quereis daremos una vuelta por el centro de París. Recorreremos a pie, los Campos Eliseos, iremos hasta la Madeleine, visitaremos un[...]

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Tronco de Navidad relleno de trufa

Tronco de Navidad relleno de trufa Ingredientes para tronco de Navidad Este postre, es un clásico de Navidad, y gusta tanto a grandes como pequeños, se puede[...]

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Roscón de Reyes relleno de crema pastelera

Ingredientes Para el azúcar glas aromatizado 120 g de azúcar glas La piel de medio limón —solo la parte amarilla— La piel de media naranja[...]

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Roscón de Rey relleno de trufa

La receta del roscón la tenéis aquí INGREDIENTES PARA ESTA RECETA - 500gr de nata para montar - 75 gr de azúcar - 200gr de chocolate fondant PREPARACIÓN Verter[...]

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talleres enero

Talleres dulces y salados para este mes de enero Programación cursos Enero 2013 (Granollers) Podéis reservar vuestra plaza enviando un correo electrónico a[...]

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Tarta Reyes Magos

Tarta Reyes Magos de Oriente   Esta tarta es un encargo muy especial, que me ha encargado mi tía Juana , para sus dos nietas, Candela y Lucía.[...]

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macarons de frambuesa y coco rellenos de crema[...]

Ingredientes: Para los macarons - 70 gr de almendra molida o harina de almendra - 125 gr de azúcar glas - 50 ml de claras de huevo - 1/2 cucharadita de azúcar[...]

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Bollitos rellenos de membrillo y chocolate[...]

Estos bollos los vi el otro día en el blog dulce y salado de nieves, y tengo que decir que me robaron el corazón, Así que el sábado que hacia un día estupendo[...]

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Macarons de oro y rosa

Macarons con ganache de chocolate blanco Bueno, ya estamos otra vez con estos pequeños pastelitos tan adictivos,por que será que acabas de hacer unos y ya[...]

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macarons de cacao y fruta de la pasión

INGREDIENTES - 60gr de claras (las de 2 huevos ) - 120 gr de azucar glass - 70 gr de almendra molida - 10 gr de cacao en polvo Valor - 20 gr de azúcar - Una[...]

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Bacalao fresco sobre cama de verduritas

Hoy aprovechando que estamos en cuaresma, y que muchísima gente come bacalao estos días, pues vamos a hacer una receta de bacalao, pero esta vez fresco. Es una[...]

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tarta sevillana

TARTA CUMPLEAÑOS Esta tarta es un regalo, para una Catalana que vive en Sevilla desde hace un tiempo y su madre Ana ha querido darle una sorpresa. Ya que ha[...]

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Tarta de fresas , con orange curd y nata

Tarta de fresas, rellena de Orange Curd, y cubierta de Nata Como ya sabréis, esta semana ha sido Santa Dolores, y decidí que este pastel sería ideal para mi[...]

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