Ingredientes : Congrio (abierto) 1kg. Mejillones precocidos 250 gr. Almejas 300 gr. Langostinos 350 gr. Patas de calamar o pota (2) Guisantes 250 gr. 1[...]

Con esta receta participo en el Reto de Septiembre de Cocineros de Mundo enGoogle+ en el apartado de Salado Ingredientes: Para 3 personas Rabo de ternera, 2[...]

Ingredientes: para 2 personas. Loncha de jamón ibérico. 6 Huevos, 2 Queso parmesano rallado. 2 c/t Tortitas de maíz, 2 Lonchas de queso cremoso tipo sándwich,[...]

Ingredientes Para diez personas. Arroz 1 kg. Bogavantes 4 de 600 gr. cada uno. Tomate triturado ½ kg. El caldo de Pescado y marisco 1 litro Cayena 4[...]

Ingrediente: 1 botella de cava 1 botella de vino blanco. 3 cucharaditas colmadas de azúcar. 1 pera. 1 manzana. 1Lima. 1 Palito de canela. Ralladura de cascara[...]

Ingredientes: Para 4 personas 2 chocos de 250 gr. 1 sepia de 800 gr. 10 langostinos grandes cocidos. 250 gr. De espaguetis al nero de sepia. 4 huevos. 3 ajos[...]

Brochetas de congrio y piña. Ingredientes. 1 Piña natural madura. 18 tomates Sherry. 7 Gambones. 400 gr. De congrio. 3 champiñones grandes. 6 Cucharadas de[...]

Buenos días, os tengo que decir que la pesca se dio bien cogí unas buenas Bogas de rio, este pez es unos de los platos típicos de la zona junto con las[...]

Ingredientes. ½ kg. de paletilla en chuletas de cordero recental. 130 de tagliatella al huevo. Aceite de oliva al gusto Sal al gusto. 1 Lima 1 Limón. 1[...]

Este es un menú propuesto por una compañera de una comunidad privada en la cual cada mes uno de nosotros propone unos ingredientes para hacer una receta en una[...]

Ingredientes: 2 kilos de almejas de Arcade. 2 vasos de vino del Ribeiro Manojo de perejil. 5 ajos picados. 1 ½ cebolla picada. ½ vaso de aceite de[...]

Ingredientes: 4 Cebollas Medianas. 250 gr. de carne picada mezcla (ternera- cerdo) 100 gr. de tomate frito. 100 gr. de quesos rayados. 2 ajos. 1 bote de[...]