Este es mi desayuno de hoy sábado. No pensé que estaría tan buena esta mermelada de kiwi porque no la había visto nunca hasta que la vi en el blog de[...]

El jueves día 4 pude asistir a una clase de cocina de las que imparte en el espai del consum Pep Nogué, magnifico cocinero, aquí os dejo algunas de las fotos[...]

Esta receta de coca es de canal cocina, hace tiempo que no la hago y esta mañana me decidí a volver a hacerla, es muy fácil, sólo tenéis que leer el nombre.[...]

Estuve repasando blogs para ver si encontraba alguna receta de XUXOS, hacía tiempo que tenía ganas de comerlos, con ese chocolate o crema que sale cuando lo[...]

Esta receta hace algunos días que la tenía preparada para ponerla en el blog, esperaba a tener alguna más hecha con chocolate, es muy fácil y queda muy bien.[...]

Como me sobró crema pastelera del tortel se me ocurrió que podía hacer unos chupitos. INGREDIENTES: crema pastelera mermelada de melocotón y kiwi azúcar para[...]

Este es un tortel que lo solemos hacer a menudo para postre. INGREDIENTES. 1 base de hojaldre de 250Gº crema pastelera almendra fileteada huevo para pintarlo[...]

Cuando vi en el blog de snur la leche condensada no me lo pensé dos veces y me puse manos a la obra. Aquí está el resultado, es bastante igual a la que venden,[...]

Ordenando el armario de los cacharros, es decir de los moldes y artilugios que tengo encontré una caja y dentro un molde con forma de cordero y otro con forma[...]

Esta receta que os pongo es para unas 25 unidades yo hice la mitad de la mitad de las cantidades para probar el resultado. INGREDIENTES 500 g de chocolate[...]

EL viernes día 10 pude asistir a la clase de cocina de Mireia Carbó, en el Club Social Caprabo. Fue muy amena y cordial como la caracteriza a[...]

Ojeando mis libros de cocina me topé con uno que entre otras muchas recetas tenía una de mermelada de boniato, me llamó la atención y pensé que podria estar[...]

Este mes en el Club Social Caprabo e podido asistir a una clase dedicada a los Risottos,estaba impartida por dos Chef del restaurante PIAZZE D'ITALIA que está[...]

Esta receta es de Iria Castro, una cocinera de Canal Cocina. Tenia un consultorio en directo y luego realizaba diversas recetas. Yo no lo había probado nunca,[...]

Este bizcocho es muy sencillo y rápido de elaborar. Lo copié del libro de María Mestayer de Echagüe. INGREDIENTES: 4 claras de huevo 165 grs de azúcar 90 grs[...]