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Recetas:

OREJAS DE CARNAVAL

INGREDIENTES 1/2 vaso de agua templada 1/2 vaso de aceite de oliva 75 gr de mantequilla 2 huevos 1 chupito y medio de anis Dos sobres de azucar avainillado 3[...]

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LENTEJAS

INGREDIENTES Lentejas Chorizo Ajo y aceite Pimenton dulce Carne de cerdo (especial para estofar por que viene troceada ya) ELABORACION Se echa un chorro de[...]

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PESCADILLA A LA ESPALDA

INGREDIENTES Pescadilla abierta por la mitad Ajo Sal Aceite ELABORACION Se pone la pescadilla en una fuente de horno. Se frien en un sarten ajos en laminas con[...]

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FABADA ASTURIANA

INGREDIENTES Fabas Chorizo Morcilla de cebolla Tocino Costilla de cerdo Agua y sal ELABORACION Se ponen las fabas a remojo el dia antes. Se coloca el compango[...]

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POLLO CON ALCACHOFAS

INGREDIENTES Muslitos de pollo Cebolla Aceite Cebolla Pimiento Sal Alcachofas (en lata) ELABORACION Se pone aceite en una cacerola para orar los muslitos. se[...]

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PETITCHEF HA PUBLICADO UNA DE MIS RECETAS

Que ilusion chicas, yo hace tiempo que propuse a petitchef este plato de "rollitos de pavo con aguacate" para el menu diario que publica en su pagina web (el[...]

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CHIPIRONES EN SU JUGO

INGREDIENTES Chipirones Cebolla Pimiento Sal Tomate Aceite ELABORACION Se limpian los chipirones. Se pone aceite en una cacerola. Se pone cebolla rallada y[...]

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ENSALADA DE SPAGUETTIS NEGROS A LA MARINERA

INGREDIENTES 4 bolsas de tinta negra Medio paquete de spaguettis al huevo Tomate natural Atun en lata Aceite ELABORACION Se pone un poco agua en una cacerola y[...]

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GARBANZOS CON ZORZA

INGREDIENTES Garbanzos Zorza (parecido al picadillo) Cebolla Zanahoria Sal Aceite Guindilla ELABORACION Se ponen los garbanzos a remojo la noche antes en agua[...]

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TARTA DE QUESO

INGREDIENTES 500gr. de queso philadelfia 250 ml de leche condensada 6 huevos Galletas maria y margarina Chocolate fondant Mermelada de naranja, agua y azucar[...]

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CHOUPAS GUISADAS EN SALSA DE TOMATE

INGREDIENTES Choupas Tomate Cebolla Puerro Pimiento Aceite Sal y azucar Guindilla Patatas ELABORACION Se pone en una cacerola un chorro de aceite y se dora la[...]

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ROLLO DE LOMO DIFERENTE

INGREDIENTES Lomo de cerdo en una pieza Jamon york Pimientos del piquillo en tiras Huevo cocido Pimiento Cebolla Aceite Sal ELABORACION Se coge la pieza de[...]

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BIZCOCHO  RELLENO CON COBERTURA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES 5 huevos 5 cucharadas soperas de azucar 5 cucharadas soperas de harina 1 sobre de levadura 1 tableta de chocolate fondant 1 tarrina de margarina[...]

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ALBONDIGAS CON SORPRESA DE POTRO

INGREDIENTES 500 gr de carne picada de potro ( en carnicerias especializadas) 5 rodajas de bacon Queso cheddar en daditos Huevos de codorniz cocidos Sal Aceite[...]

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ÑOCLAS A MI ESTILO

INGREDIENTES 2 ñoclas ( buey de mar) 2 huevos cocidos Lechuga Mayonesa Agua y sal Sidra natural asturiana ELABORACION Se cuecen las ñoclas en agua fria (si[...]

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