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Recetas:

Albóndigas de pescado

Ingredientes albóndigas: 1/2 k. de pescado blanco. 1 Huevo. 1 Cucharada de pan rallado. Sal. Perejil. 1 Cucharadita de ajo picado. Harina. Ingredientes salsa:[...]

Fuente: cocinandoparamispeques.blogspot.com.es
Helado de chocolate

Esta receta se la vi a LAS RECETAS DE MARICHU Y LAS MIAS . Ingredientes: 1 Lata de leche Ideal 410gr. 1 Bote de Nutella 350gr. Elaboración: Mezclamos la leche[...]

Fuente: cocinandoparamispeques.blogspot.com.es
Helado de vainilla

Ingredientes: 1/2L Leche. 4Yemas. 100gr. Azúcar +1 azúcar invertido. 1 Palito de vainilla. Elaboración: Llevar a ebullición la leche y la vaina de vainilla. En[...]

Fuente: cocinandoparamispeques.blogspot.com.es
Helado de caramelo

Ingredientes: 70gr. Azúcar. 80ml. Nata. 3 Yemas. 360ml.Leche. 1 Vaina de vainilla. Elaboración: Ponemos 45gr. de azúcar en una cacerola hasta que se[...]

Fuente: cocinandoparamispeques.blogspot.com.es
Florentinas

Ingredientes: 55gr. Mantequilla. 45gr. Azúcar moreno. 2 Cucharadas de miel. 25gr. Almendras fileteadas. 2 Cucharadas de albaricoques secos picados. 2[...]

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Coliflor con refrito

Ingredientes: 1 Coliflor 3-4 Patatas. Sal Ajos Aceite de oliva. 1 Cucharada de pimentón dulce. Elaboración: En una pota con agua y sal cocemos la coliflor y[...]

Fuente: cocinandoparamispeques.blogspot.com.es
Helado de nata

Ingredientes: 1/4L Nata. 1/4 L Leche. 130gr. Azúcar. 1 Cucharada de Brandy. Yo en vez del licor puse una cucharada de azúcar invertido, si ponéis el azúcar[...]

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Pates

Paté queso y nueces: 1 Tarrina de queso philadelphia. 3 Anchoas. 100gr. Nueces picadas. Trituramos las anchoas con el queso y mezclamos las nueces. Paté de[...]

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Baldosa de fresas

Para la masa: 60gr. harina. 50gr. Azúcar. 3 Huevos. 1/2 Cucharadita de vainilla. 1/2 Sobre levadura. Para la crema: 250gr. Fresas. 125gr. Azúcar. 1/4l. Nata[...]

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Merluza rellena de langostinos

No tengo foto de la merluza ya terminada, ¡QUE DESPISTE¡¡. Ingredientes: 1 Merluza de 2k. 1 Kg de langostinos. Harina. 1/2 Cebolla. Sal. Aceite.[...]

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Cake de frutas

Ingredientes: 250gr Harina. 4 Huevos. 250gr. Mantequilla. 100gr Azúcar. 1 Sobre de levadura royal. Pasas y frutas confitadas. Elaboración: Hidratamos las pasas[...]

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Bizcocho de anís

Como ya no nos quedan ni las migas del bizcocho de frutas hice este bizcocho de anís. La receta es del blog Los pecados de Adán . Deja un olor a rosquillas de[...]

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Albóndigas de pescado con salsa de tomate

Ingredientes: 400gr. Merluza limpia sin espinas. 3 Cucharadas de pan rallado. 1 Huevo. 3Dientes de ajo. 1 Cebolla. 1 Lata pequeña de guisantes. perejil picado.[...]

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Pudin de chocolate

Ingredientes: 150gr. Galletas María. 200gr. Chocolate fondant. 100gr. Azúcar. 3 Huevos. 600ml. Leche. 1 Vaina de vainilla. Menta fresca. Cacao en polvo.[...]

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Arroz con gambón

Ingredientes: 1/2K. Gambón. 1 ajo puerro. 2 Dientes de ajo. Arroz brillante. salsa de tomate. 1 Cucharadita de pimentón. Colorante. Avecrem. Guisantes. Perejil[...]

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