"-¿A ti cuál te gusta más, el gas pacho o el gas butano?" Mi abuelo Helio, cada vez que comíamos gazpacho (que en verano era todos los días y muchas[...]

Esta receta es de mi familia, y la salsa es tradicional al estilo de mi madre. Las modificaciones sin gluten son también nuestras, pero se puede hacer con[...]

Este verano, con tanto trabajo, el cuerpo nos pedía un bueno descanso, para desconectar de bodas, novios, repertorios y preocupaciones varias. Que esto, aunque[...]

Bueno, bueno, hacía tiempo que no ponía recetas... pero por falta de tiempo, que tengo varias por ahí archivadas. El cambio de ciudad ha sido un lío y no he[...]

¡Los nuggets de pollo que me hace mi amor! La receta de Hannah Sin , pero cambiando la harina por harina de arroz, y rebozando con el rebozador de arroz[...]

Esta receta viene muy bien para los días apresurados de principio de curso. Para llevarse al cole, o al trabajo, como tentempié o como comida completa. Yo he[...]

Bueno, ya estamos aquí de nuevo, en mi casita de Salamanca. El viaje en primera clase ha sido bastante cómodo (¡había enchufes para el portátil o el[...]

Bueno, esta es la primera salida de campo que hemos hecho con el máster. La verdad es que me ha sorprendido mucho. Siempre te dicen que para no decepcionarte,[...]

El sábado por la mañana, con nuestro cargamento recién comprado de camisetas y mallas térmicas, cargamos la leña y el equipaje y nos dirigimos a Candelario a[...]

No puedo dormir bien desde hace días. Tras el ajetreado finde en Candelario con los compis de Máster, he empezado la semana con un pequeño traspiés. La[...]

El otro día, al salir de la uni me pasé por la tienda de productos sudamericanos que hay cerca para comprar harina de mandioca, y allí estaba: ¡harina de[...]

Me encanta que al entrar la casa huela a canelita... ¡del arroz con leche sin leche que me hace mi amorcito cuando viene! Es un estupendo desayuno,[...]

Bueno, como mucha gente me ha preguntado por los resultados de la nueva dieta y el nuevo médico, aunque aún no tocaba una entrega de esta sección, creo que es[...]

¿Alguien recuerda esa canción infantil que decía "amasa masa masa... amasa tikatomba... ¡o aloé, aloé, aloá!"?. ¡Pues es lo que canto yo cuando[...]

NOTA: Tenía este post escrito desde hace meses, pero estaba esperando a que me pasaran las fotos de la inmersión. Visto que el chico con el que buceé no se ha[...]