Al fin un atisbo de luz. Desde que soy consciente de que tengo un problema con la comida, una de las cosas que más pánico me daba era salir a comer con los[...]

Ingrdientes : -125 g DE ALMENDRA RALLADA -125-150 g DE AZÚCAR -60 g DE HARINA DE ARROZ -2 HUEVOS GRANDES -Un poco de LECHE (de almendras, de avellanas, de[...]

Todos los que me rodeaban me decían que el cacao en polvo no era lo mismo que el colacao, que eso no iba a quedar bien, etc... pero el que inventa experimenta.[...]

Otra de bizcochos. Será que ahora en Navidad hay más tiempo, o que estoy más experimentadora. Por fin encontré fécula de patata en un herbolario (marca[...]

Desde que me quitaron el tomate y el queso, ando penando por no poderme comer unos macarrones contundentes, como cuando los hacía con queso y chorizo y[...]

Bueno, he probado una receta de galletas de harina de arroz y tengo que decir que ¡con todo éxito! El sabor me recuerda a aquellas que tenían forma de[...]

La cercanía de las elecciones municipales y regionales, y la crisis galopante en la que nos encontramos, están haciendo que el desenlace del agónico proyecto[...]

Unas crujientes galletas para acompañar las comidas o preparar apretitivos. ¡Por fin! Es uno de mis experimentos, que llevo practicando desde hace unas[...]

Sí, parece algo exótico, pero me va picando cada vez más el gusanillo de la experimetación en la cocina. Leí algo sobre galletas de lima el el blog de Tengo un[...]

Este es mi regalo para todos los internautas, cuerdos, locos, y seres gelatinosos que se arrastran por la red. ¡Hoy es mi cumpleaños y quiero celebrarlo[...]

Esta receta la intuí en una terraza de Almuñecar, donde nos pusieron este arroz como tapa para acompañar la cerveza sin alcohol, ya que era un bar islámico y[...]

Los rollitos de primavera son un poco difíciles de manipular, por lo que requieren algo de experiencia (que, por otra parte, sólo se puede tener practicando[...]

En mis experimentos he tirado más de una bandeja a la basura... por eso, el otro día temblaba con la enésima modificación de esta receta, para intentar[...]

Y aquí sigo, en mi retiro obligado, jubilada del campo y de las aventuras rabilargueras. Hacía tiempo que no comentaba mis avances con la Histaminosis. Y la[...]

Otra para cuando tienes poco tiempo, o pocos ingredientes. Esta vez, pongo fotos, que las otras veces que lo he hecho me lo he comido tal como caía en el[...]