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Recetas:

Zumo de cerezas y mi huertecillo

Aprovechando la temporada de cerezas y que mi madre es una auténtica devota de esta fruta, me dio una bolsita de cerezas bien hermosas y con ellas he preparado[...]

Fuente: elrinconvegetarianodemarga.blogspot.com.es
Crema fría de sandía, tomate y aguacate

Con este calor, me apetecen platos fríos, refrescantes y fáciles de hacer. Soy muy calurosa y pasarme una tarde de estas de 35º en la cocina con el horno,[...]

Fuente: elrinconvegetarianodemarga.blogspot.com.es
Burballes mallorquinas vegetarianas

Quien no haya oído nunca hablar de las burballes, seguramente pensará que es un nombre curioso y gracioso! a mi al menos me lo parece. Las burballes son un[...]

Fuente: elrinconvegetarianodemarga.blogspot.com.es
Crema de calabacín y albahaca

Como bien comenté en otra entrada, hoy voy a colgar una crema con los pedazoooo calabacines de mi huerto. Tengo 5 calabacineras y no paran de sacar y sacar[...]

Fuente: elrinconvegetarianodemarga.blogspot.com.es
Seitán empanado con tomatitos cherry a la[...]

A mucha gente no le gusta el sabor del seitán, a mi personalmente me encanta, tal vez si estas personas a las que no les gusta lo comen empanado, les resultará[...]

Fuente: elrinconvegetarianodemarga.blogspot.com.es
Licuado de ciruela

Sabadete tranquilo sin muchos planes previstos, día perfecto para recoger y pelar ciruelas y preparar infinidad de recetas (helado, sorbetes, mermelada,[...]

Fuente: elrinconvegetarianodemarga.blogspot.com.es
Arroz especiado

Mi toque personal en la cocina se lo doy con las especias, tengo en casa tantas especias como se comercializan e incluso más si incluyo las plantas aromáticas[...]

Fuente: elrinconvegetarianodemarga.blogspot.com.es
Cous-cous con calabaza y frutos secos

La receta de hoy ha gustado mucho en casa, es un cous-cous con frutos secos y calabaza. Muy fácil de hacer, ideal para comer en verano. Receta proteica y sana.[...]

Fuente: elrinconvegetarianodemarga.blogspot.com.es
Bizcocho banoffee

Puede que en esta época del verano haya alguien a dieta, si es así pido disculpas por poner esta receta... irresistible! Una locura para los amantes del dulce[...]

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Quiche de brócoli y judías verdes al ajo y[...]

Bueno... lo primero deciros que el lunes empiezo a trabajar!! me ha salido un empleo cerquita de casa y con un horario continuado hasta las 16.00h. Después de[...]

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Coca de hojaldre con calabacín y puerro

Un calor insoportable, insoportable de verdad, estoy en mi salita a 35º... no se si resistiré este verano... Llevo unos años con muy poca tolerancia al sol y[...]

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Tomate relleno de carbonara de champiñones

Llevo una semana ausente del blog. He empezado a trabajar y aún estoy habituándome a la nueva rutina. En este trabajo comemos en la oficina y tendré que[...]

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Thins cocktail

Como ya habréis visto en otras entradas, he participado en el concurso de " Thins" de Bimbo. Este pan esligero, dura bastante y tiene pocas calorías, lo hay[...]

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Arroz con salsa de tomate y mango y falafels

Tuve la suerte de ganar el concurso "tu receta ecológica favorita" que hizo Natursoy por su 25 aniversario. Me han enviado un lote completísimo, del cual estoy[...]

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Helado de ciruela

Con este calor no hay nada mejor que un helado fresquito y si es casero, mejor que mejor! Vi en lidl una heladera y fue decidida a comprarmela, pero cuando[...]

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