¿Quién no se ha comido alguna vez una buena tapa de callos?, Es un plato muy conocido y del que existen varias formas de cocinarlo, están los también[...]

Hoy una tapa sencilla para cenar, tosta de salmorejo con jamón ibérico, muy típica en los bares de mi pueblo y fácil de preparar, ahora eso si el jamón tiene[...]

 Hola a todos mis cocineros y cocineras, como veréis me he escapado un rato para publicar una de mis recetas, la verdad es que últimamente ando un poco[...]

Lasaña de carne típico plato italiano, económico y muy rico. En casa nos encanta, además con esta receta tenemos comida para un par de días ya que sale[...]

Con la excusa de que hoy es mi cumpleaños aproveche para hacer esta preciosa tarta, de la cual llevo enamorada mucho tiempo, fue un flechazo a primera vista[...]

Esta ensalada es muy rica a pesar de llevar pomelo y no gustarme demasiado su sabor ácido, pero he de decir que el contraste con los langostinos y la salsa[...]

Estas croquetas están riquísimas y no necesitan bechamel ( ideal para los cocinillas a los que se le resiste esta salsa ). Están rellenas de patata y huevo, es[...]

La receta de hoy es de lo mas común en todos los hogares, es una de las carnes mas económicas en el mercado y se puede cocinar de mil formas. Esta que hice hoy[...]

Hoy os traigo una ensalada diferente, he optado por añadir a la piriñaca de siempre unas lentejas cocidas, aderezadas con una vinagreta, a base de vinagre[...]

Quien dijo que para mantener la línea había que comer siempre lo mismo, pollo a la plancha, ensalada de lechuga...SE ACABO. Hoy os traigo una receta riquísima,[...]

Otra forma diferente de hacer una tortilla es cocinarla en el horno, la verdad es que queda muy rica. Su consistencia es muy parecida a la del flan y podemos[...]

Como dice el refrán: - "A nadie le amarga un dulce." Y después de estar toda la semana comiendo verduras , hoy toca darse un capricho y que mejor manera que[...]

Me encantan las verduras creo que a estas alturas ya lo sabréis, si no fuera por que como carne y pescado seria vegetariana, será por eso que siempre me[...]

La primera vez que oí hablar del azúcar invertido dije: - "¿ y eso que es?". Hasta que por fin me pude enterar para que servía. Resulta que este azúcar,[...]

Por fin estreno la heladera, aquí tenéis mi primer helado, y que helado.. esta riquísimo, en casa a sido todo un éxito. El azúcar invertido ha sido de gran[...]