Aunque mi quiquitín sigue en observación (el ordenador digo!!!, por las posibles equivocaciones que han surgido, que no se asuste nadie!!!) y todavía no me han[...]

Bueno la temporada de hongos parece que esta yendo a su fin, pero igual que el año pasado el congelador lo tengo llenito!!! O sea que faltar, no me van a[...]

El dulce de castañas es una preparación, que aunque de un poco de trabajo elaborarla por lo de pelar las castañas, nos va a servir para miles de elaboraciones[...]

Hoy una receta fácil pero perfecta para un día especial. Simple donde las haya, pero muy vistosa y deliciosa. Con productos de temporada como el rape y los[...]

La semana pasada os enseñe la receta de DULCE DE CASTAÑAS y hoy os traigo una fantástica tarta de chocolate realizada con esa crema dulce y la MERMELADA DE[...]

Hoy un plato totalmente diferente: un plato de caza y en este caso de Corzo (Orkatza o basahuintza) Seguramente muchos de vosotros no habéis tenido la ocasión[...]

Bueno vamos a seguir dándole a la castaña, bueEEEno al DULCE DE CASTAÑAS !!!! Una de las elaboraciones que también podemos hacer con el DULCE DE CASTAÑAS son[...]

Hoy una receta de pescado que perfectamente nos puede servir para estas fiestas, sólo tenemos que cambiar los langostinos por unas cigalas y ya tenemos un menú[...]

Bueno, las temidas Navidades (para algunos queridas) ya están a la vuelta de la esquina y yo para despedirme por estas vacaciones Navideñas (igual que el[...]

Ya hemos empezado el nuevo año y me imagino que todo ha vuelto a la normalidad, bueno menos esos flotadores que nos vemos pegados a las esquinas y que antes no[...]

Hoy un postre sencillito, de temporada y muy barato. ¿Que más se puede pedir? VALEEE alguna os pediríais un buen mozo, alto, guapo y con la cartera bien[...]

Hoy vengo con una receta que es muy habitual en mi casa. Un clásico no solo en mi cocina sino que también, si venís por Bilbao, será uno de los platos que[...]

Hoy no os vais a poder quejar del postre: que si engorda, que si estamos a régimen, que esto no puede seguir así, que no vamos a llegar a lucir el bikini... no[...]

Para estos días fríos de invierno que mejor que un buen plato de cuchara bien calentito y reconfortante. En este caso he querido hacer una unión entre la CREMA[...]

Con esta receta participo en el RECETARIO MAÑOSO cuyo anfitrión de este mes de febrero es mi querido José del blog Aisha Kandisha , Por lo tanto una cita a la[...]