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Recetas:

Tortilla de Habitas de la Huerta

Ingredientes: 300 gr. Habitas Tiernas 1/2 Cebolla 2 Dientes de Ajo 5 Huevos Aceite de Oliva Virgen Extra Vino Blanco Sal 1.- Lavamos y picamos las habitas, las[...]

Fuente: lacocinadeoliva.blogspot.com.es
Colas de Pescada A la Milanesa SIN GLUTEN

Ingredientes: 500 grs. de Colas de Pescada 2 Dientes de Ajo Perejil Sal Zumo de 1 limón Leche Pan Rallado Sin Gluten ó Harina de Garbanzos. Aceite Oliva[...]

Fuente: lacocinadeoliva.blogspot.com.es
Colas de Pescada a la Milanesa

Ingredientes: 500 grs. de Colas de Pescada 2 Dientes de Ajo Perejil Sal Zumo de 1 limón Leche Pan Rallado Tiempo elaboración: 30 minutos Coste: Medio 1.-[...]

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Perdiz de Campo Encebollada

Ingredientes: 4 Perdices 3 Cebollas 2 Dientes de Ajo 1 Litro vino blanco 3 Ramitas de Tomillo Laurel Pimienta Sal 1.- Limpiamos la perdices y cortamos en 4[...]

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Ensalada de Pollo y Peras

Ingredientes: 2 Cogollos de Lechuga 2 Peras 1 Pechuga de Pollo Aceite de Oliva Virgen Extra Vinagre Orégano Sal 1.- Cortamos los cogollos y enjuagamos bien la[...]

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Milhojas de foie de oca y queso de cabra a la[...]

Ingredientes: Foie de oca. Queso de cabra. Miel de caña. Panecillos para untar. Esta receta es una delicatessen fácil de preparar y pueden ser unos entremeses[...]

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Potaje de Garbanzos con Habichuelas y Bacalao

Ingredientes: 1 Bacalao Salado de 1 o 1,5 kg. 1/2 kg de Garbanzos 1/2 kg de Habichuelas Blancas (Judias) 2 ó 3 Tomates 1 Pimiento 1 Cebolla 1 Cabeza de Ajo 1[...]

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Gambosí Framboise

Ingredientes: 1 Manzana 1 Pera 2 Kiwis 2 Fresones 150 gr. Queso Mascarpone 12 Gambones (opcional) Azucar (opcional) Tiempo elaboración: 15 minutos Coste:[...]

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Hamburguesas de Pollo Rebozadas SIN GLUTEN

SIN GLUTEN Ingredientes: 200 gr. de Carne de pollo picada 2 Dientes de ajo 1/2 Limón Orégano Sal Huevo Harina de Arroz Aceite de Oliva Limpio (sin utilizar[...]

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Alitas de Pollo Horneadas al Limón SIN GLUTEN

Ingredientes: 1 kg. Alitas de Pollo Zumo de Limón Sal de Ajo Orégano Sal 1.- Enjuagamos las alitas y cortamos los extremos y hacemos un ligero corte. 2.-[...]

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Filetes de Merluza en Papillotte

Ingredientes: 1 kg Filetes de merluza 2 Tomates maduros 1 Cebolla grande 2 Pimientos italianos 2 Dientes de ajo Perejil Sal Aceite de Oliva Tiempo elaboración:[...]

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Ensalada de Pimientos Asados con Migas de[...]

Ingredientes: 1 ó 2 Pimiento Rojo 1 Tomate 1 Cebolla 250 gr Bacalao Desalado Vinagre Aceite de Oliva 1.- Metemos los pimientos en el horno a máxima temperatura[...]

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Milhojas de Foie de Oca y Manzana al Jarabe de[...]

08/03/2012 DIA INTERNACIONAL DE LA MUJER Hoy es una día especial y quisiera escribir unas palabras al respecto. Hoy Dia Internacional de la Mujer me acuerdo de[...]

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Tiras de Merluza al Pil-Pil

Ingredientes: 300 grs. de Filetes de Merluza 3 Dientes de Ajo Pimentón de la Vera Pimiento Chile (opcional) Sal Perejil 1.- Cortamos los filetes de merluza en[...]

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Gazpacho de Tres Ramales

Hoy me enterado de una buenísima noticia, mi prima Sonia se casa y da un paso más en su vida para lo cual yo le deseo toda la felicidad del mundo y aunque no[...]

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