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Recetas:

Cake de gengibre

Cake de jengibre Copiado de Elena Y esta a su vez de Peni No dejéis de visitarlos, que seguro que los seguiréis. Ingredientes 325g. De harina. 170g. De azúcar.[...]

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Conejo al ajillo rebozado

Ingredientes Dos personas ¾ de conejo pequeño. 3 Dientes de ajo. Pan rallado. 50ml. De leche. 1 Huevo. Aceite. Sal y pimienta. Preparación Cogemos el[...]

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Mousse de arroz con leche y chocolate

Esta receta la copie de mi amiga Elena de Yo le hice un pequeño cambio, le añadí chocolate Ingredientes 75gr. De arroz. 90gr. De azúcar. 1 Cucharada de agua de[...]

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Tapa Pie de Ministro deshuesado relleno de setas

Ingredientes 1 Pie de cerdo, Cortado por la mitad. 1 Zanahoria. 1 Puerro. 1 Cebolla. Sal y 2 bichos. Preparación Ponemos el pie en agua con sal el bicho y las[...]

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Madalenas de naranja

Ingredientes 100gr. De Azúcar. 125gr. De harina. 100gr. De mantequilla. 3 Huevos. 1 Cucharadita de levadura en polvo. Naranja rallada. El zumo de media[...]

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Madalenas de café

Ingredientes 300gr. De harina. 3 Huevos. 250gr. De azúcar. ¼ de aceite. 125ml. De leche. 1 Sobre de levadura de cerveza. Ralladura de 1 limón. 1 Sobre de[...]

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Caracoles con sepia

Ingredientes 1kl. De caracoles. 1 Sepia de unos 400gr. 1 ½ Cebolla. 2 Dientes de ajo. 10 Almendras tostadas. 10 Avellanas tostadas. ½ Pimiento verde.[...]

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Hojaldre de setas y calamares

Ingredientes 1 Masa de hojaldre. 1Calamar, limpio y cortadito pequeño. 150gr. De setas a elegir, picadas. 15 gr. De camagocs(rebozuelos secos[...]

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Macarrones con bechamel de setas

I ngredientes 200gr.De macarrones. Sal. Aceite. 100gr.Jamón dulce en trocitos. 100gr. De beicon en trocitos. Mantequilla. Preparación Ponemos una olla con[...]

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Quiche de morcilla con manzana

Este quiche me dio la idea Meralf, pero yo le hice mis variantes. En el relleno cambie los puerros por calçots que tengo en el congelador y ajos tiernos pues[...]

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Pizza barbacoa

Ingredientes 200gr. De carne de ternera picada. 200gr. De carene de cerdo picada. 50gr. De beicon ahumado en taquitos. Salsa barbacoa. Sal y pimienta. ½[...]

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Bacalla a la llauna

(Bacalao a la lata) Ingredientes para dos personas 4 Trozos de bacalao mejor que sean lomos. 3 Dientes de ajo laminados. 1 Cucharadita de café de pimentón[...]

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Avestruz con rebozado especial

Perdonar pero las fotos no son demasiado claras, pero lo principal es que estaban muy buenos, y muy diferente, por su rebozado y porque la carne ya en si lo[...]

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Muslos de pavo con peritas de San Juan

Ingredientes para 2 personas 2 Muslos de pavo ½ Vaso de Pedro Ximenez 6 Peritas de san Juan. ½ Cebolla picada. 3 Cucharadas de tomate frito. 2 Diente[...]

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Coca de frutas y piñones

Ingredientes 300gr. De harina de fuerza. 20gr. De levadura prensada. 1 Tacita de leche. 2 Huevos. 75gr. De mantequilla. 100gr. De azúcar. 5gr. De sal. ½[...]

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