El "papillote" es una técnica culinaria, que procede de Francia, y que consiste en envolver alimentos en papel de aluminio o papel sulferizado y cocinarlos en[...]

Esta es una receta que mi madre solía hacer y que nos gustaba a todos, pero yo hace mucho que no la preparo, principalmente porque a los niños no les gusta[...]

Las patatas bravas , denominadas también como patatas a la brava o papas bravas , son un plato tradicional en la mayor parte de las regiones de España, que[...]

Ya hace tiempo que quería hacer una tarta de higos, pero no sabía cual, al final me decidí por esta del blog Mi dulce tentación y me ha gustado mucho.[...]

Hola a tod@s, ultima mente tengo el blog un poco abandonado, pero como ya os he dicho en alguna ocasión, soy la presidenta de la A.M.P.A. del colegio de mis[...]

Aunque acabamos de comenzar el mes de octubre y parece que aún queda mucho para que llegue el día de Todos los Santos, la verdad es que lo tenemos a la vuelta[...]

Hoy toca pescado, en esta ocasión una merluza en salsa de naranja; es una receta fácil, distinta y que está muy buena. Ingredientes: -1/2 cebolla -8 rodajas de[...]

Ingredientes: -1 bote de leche condensada -1 medida del bote de leche semi desnatada -1/2 medida del bote de zumo de limón Elaboración: Batimos todos los[...]

Aquí en Andújar, es tradición celebrar el día de Todos los Santos en el campo. El menú es muy variado: sardinas asadas, parrillada de chorizo, morcilla y[...]

Ingredientes: -500 gr. de carne de ternera picada -500 gr. de carne de cerdo picada -1 huevo -2 dientes de ajo -1 manojito de perejil -100 gr. de pan duro sin[...]

Hoy os traigo este divertido y rico bizcocho que seguro que llamará la atención de vuestros invitados. El secreto no está en la masa, ya que puede hacerse con[...]

La lubina es un pescado blanco con muy poca grasa y un alto valor nutritivo; además de ser muy rico es uno de los pescados más saludables que podemos comer.[...]

Esta receta es muy sencilla y muy rica; ideal para estos días de frío que se avecinan. El toque de azafrán le da un sabor muy especial. Ingredientes: - 500 gr.[...]

Ingredientes: -1 paquete de hojaldre congelado -8 filetes de lomo de cerdo -queso en lonchas (tipo tranchetes) -jamón cocido -sal y pimienta -1 huevo batido[...]

¡Hola!, aquí estoy otra vez después de este parón, debido a que se me rompió el ordenador y me lo han estado arreglando. Retomo el blog con un plato muy[...]