Son de origen francés,y es imposible resistirse a su intenso y penetrante sabor de chocolate. La cremosidad de su textura hace que se deshagan en la boca[...]

Aquí os dejo estas magdalenas que hace tiempo me estaban pidiendo "mis niños". He seguido la receta de Canela´s Cakes ,aunque con alguna variante de mi[...]

A quien no le apetece comer flan?Si os decidís a probarlo,este es muy cremoso y suave. Bien sencillo de preprar,tanto en molde (20x20 cm.),como en individual.Y[...]

El pasado sábado se celebró en Ontinyent la jornada de Nit oberta,(Noche abierta),en la que muchos comercios de la ciudad tenían puertas abiertas hasta la[...]

La semana pasada contactó con nosotros BOLETS PETRÀS ,empresa catalana cuya especialidad, entre otras,es el mundo de las setas, y nos propusieron hacer alguna[...]

Estos whoopies se los vi a Dulces bocados .Tenia muchas ganas de probarlos ya que son muy fáciles de hacer y por los ingredientes que lleva están[...]

El sábado pasado fue el bautizo de Lucía,la hija de mi prima Pili.Me pidió que le hiciera la tarta ópera pero decorada con fondant.Como yo no había hecho nunca[...]

Para el desayuno,para el café de mediodia,para la merienda,o simplemente para daros el "gustazo" de saborear un delicioso brioche,aqui os dejo estas espirales[...]

Aprovechando que estamos en plena temporada de calabazas y después de ver la exquisita tarta que nos presento mi paisana Mª Dolores de Cuinant me faltó el[...]

Estos bollitos ya huelen a navidad,con sus aromas y sus sabores. Para estos dias que estamos calentitos en casa en una buena sobremesa. INGREDIENTES 275 ml de[...]

Ya estamos de nuevo a días de la Navidad. El año pasado pedíamos que el 2012 fuera mejor que los anteriores.Para algunos habrá sido así, pero para otros puede[...]

Un postre rico y fácil de preparar,para que no pasemos demasiado tiempo en la cocina estas fiestas.Y además,de chocolate que no puede faltar. INGREDIENTES 4[...]

El turrón.Elemento tradicional en estas fechas. Hoy os lo presento en una mousse basada en una receta de Torreblanca, pero con unos pequeños cambios por mi[...]

Hola a atod@s. Después de unos días de ajetreo ya estamos aquí de nuevo.Espero que los Reyes Magos hayan sido generosos,dentro de lo que cabe. Comenzamos este[...]

Hace unas semanas me comentaban mis sobrinos (los gemelos),sobre una lectura que tenian del colegio,de como el fraile Clemente Rodier desarrolló la clementina[...]