Whole Kitchen en su Propuesta Salada para el mes de enero nos invita a preparar un clásico de la cocina china: cerdo agridulce. ¡Qué bien! pensé. Sí,[...]

A veces me apetece hacer pan sin tener que estar pendiente de levados largos o de si sube o no la masa. Quiero algo rápido, fácil y que no necesite probar mi[...]

Difícil nombre para una receta del mejor salmón que he comido en mi vida. Al té verde porque al té negro con chocolate o frutos rojos parecía que no me pegaba[...]

Este plato, y las fotos, me recuerdan la calidez del verano y el contraste con lo que veo por la ventana en estos momentos es brutal. Ahora mismo está[...]

Ya tengo los primeros espárragos trigueros de la temporada, un gran manojo que ha ido en su gran mayoría al congelador para los próximos revueltos o cremas.[...]

A veces cuando leemos una receta y vemos que no tenemos alguno de los ingredientes o alguno de los utensilios necesarios para hacer la receta, la olvidamos. Si[...]

Este es uno de esos platos que apetece preparar y comer cuando una está un poco baja de moral, de espíritu y, definitivamente, baja de todo porque anima,[...]

Y por fin nuestros caminos se cruzaron. Me refiero al ruibarbo. Llevaba años detrás de esta verdura-fruta, desde que estuve en Irlanda y me cautivó el color[...]

Me he dado cuenta de que este año he subido numerosas recetas en las que o bien el principal ingrediente era la naranja o figuraba como actriz secundaria:[...]

Las palabras tortitas y fin de semana van de la mano, al menos en mi caso. Podríamos calificarlo como el desayuno oficial del fin de semana porque aunque son[...]

Si ya me sigues y lees de vez en cuando (que tampoco es cuestión de agobiar al personal ni demandar más de lo que una pueda dar) te habrás dado cuenta de que[...]

Ahora entiendo perfectamente a los escritores y su horror al enfrentarse a una página en blanco. Es desesperante pensar y pensar en qué voy a contar que no[...]

Hoy nos montamos en la máquina del tiempo y nos trasladamos a la época de la regencia en Inglaterra para rendir tributo a una de las más grandes escritoras de[...]

Y a esta receta le falta otro ingrediente, las flores de calabacín. Las he visto en fotos, en programas de cocina y en numerosas recetas en las que aparecen[...]

Habréis visto la palabra acelgas y habréis salido despavoridos ¿no? y casi lo comprendo, no os creáis, porque las acelgas no es que tengan muy buena[...]