El queso gorgonzola es un queso italiano de pasta azul hecho a partir de leche entera cruda. Es adecuado para diversas preparaciones en la cocina,[...]

No vengo de familia panadera, soy la primera que incursiona en este oficio, que hoy por hoy me llena de satisfacción y alegría debido a los logros alcanzados y[...]

La propuesta para el mes de febrero de Bake the World es el de Bollo Sevillano, un pan de miga muy apretada y con un proceso de elaboración muy especial. Al[...]

Este Quesillo de coco es sencillamente delicioso y muy fácil de hacer, te endulza la vida y te llena de energía, es similar al flan español, con algunas[...]

Hoy no hay receta........ Las Fallas es una fiesta que se celebra en Valencia (España) y otras localidades de la Comunidad Valenciana. Muchas personas conocen[...]

Uno de los mayores placeres que tiene mi vida es amasar, hacer pan, transmir toda mi energia a la masa y despúés la magia........ ver crecer el bollo y al[...]

A veces me preguntan es fácil o difcil hacer pan? Es fácil, es sencillo hacer pan en casa, lo que nos seduce del pan es ver como cuatro (4) ingredientes[...]

A veces os creeis que hornear productos fermentados es casi misión imposible. Sin embargo es una faena fácil, es necesario una pequeña planificación ya que hay[...]

Platon escribió él que aprende y aprende y no practica lo que aprende es como el que ara y ara y nuca siembra........ La semana pasada las chicas de T&F[...]

La Fresa es una fruta en forma delicada de corazón, tiene connotación de pureza y de pasión y se ha utilizado a través de los tiempos. En historia : Madame[...]

Hacer pan es sencillo, no os digo que sea fácil hacerlo, pero es sencillo. Para hacer pan se requiere tener técnica y planificación. Se deben de seguir 12[...]

El sábado 15 participamos en el IV Evento organizado por las chicas de Tweeds a Food , una especie de picnic, bajo techo, ya que se llevó a cabo en el local de[...]

Una tarta que nunca me ha dejado mal es la Tarta de Zanahoria Una Tarta especiada, esponjosa, jugosa, su sabor es muy apreciado por los comensales que la han[...]

He preparado estos Pretzels Dogs el fin de semana, los serví con mostaza dulce y salsa BBQ, acompañados de una cervecita fria, pues el calor es intenso, no os[...]

No penseis que me voy de vacaciones Mi horno seguirá encedido. Estoy por aqui!!!!!! y seguiré por aqui. Si no vais a salir de vacaciones en Agosto y os quedais[...]