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Recetas:

Calamares en Salsa Roja

Ya volvemos a la normalidad, después de 15 días en el hospital comiendo y cenando la comida que dan allí tenía unas ganas locas de volver a la cocina y para[...]

Fuente: chismesycacharros.blogspot.com.es
Paté Chinois

Por casualidad mirando internet me encontré esta receta típica de la cocina Quebec (Canada) un rico pastel de carne con maiz. Me llamo mucho la atención ya que[...]

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Pizza de la Casa con Masa Crujiente

Otra nueva masa, en este caso crujiente para hacer nuestra pizza favorita, la nuestra no la de Alvaro. Nos ha gustado mucho como ha quedado la masa, el sabor[...]

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Sarmale, 30 º Desfío en la Cocina

Mes de febrero, mes de desafío salado por parte de M. Luz. de Trasteando en mi cocina. Ha querido que viajemos a Rumanía a probar unos ricos Sarmale. No tenía[...]

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Mini  King Cake o Torta real

Feliz martes de Carnaval o Mardi Gras en Nueva Orleans, de donde es originaria esta receta que traigo hoy. Esta fiesta comienza el 6 de enero y termina el[...]

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Tarta de Hojaldre con manzanas, peras y mazapán

Hace 20 días fue mi cumpleaños y preparé esta tarta para soplar las velas. Me apetecía una tarta de hojaldre y mirando los libros que tengo encontré esta que[...]

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Coliflor  con Bacon en salsa Cheddar

Buenos días, comenzamos la semana con un plato de coliflor que encontré buceando en los blog´s americanos. Una coliflor diferente que gusta a todo el[...]

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Brownie Exprés con Palomitas de Chocolate y[...]

Ya llega el día de los enamorados y si te apetece tener un detalle con tu pareja te dejo esta idea que no te llevará más de 4 minutos hacerla. Un brownie a la[...]

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Costillas a la barbacoa

Me gustan mucho las costillas asadas y con salsa ya ni te cuento, pero para mí sola como que me da mucha pereza ponerme con ellas, pero al peke también le[...]

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Coca Panadero de Xavier Barriga

Por favor!! se me había pasado publicar esta rica coca del libro del Xavier Barriga, Cocas y Tortas. Vaya cabeza la mía, me compre el libro el día que salió y[...]

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Fabes con Almejas

Uno de mis platos preferidos de legumbres son las fabes con almejas, me encantan. Además mi madre las borda, le quedan siempre perfectas. Así que con la receta[...]

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Crema Naranja, días de frío.

Después de muchos días sin publicar por el ingreso de Alonso por positivo en Gripe vuelvo a la carga. El lunes nos dieron el alta pero he querido descansar[...]

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Nachos caseros al Horno

Tenía ganas de hacer mis propios nachos y en la revista Thermomix de febrero venía la receta pero fijaros cuando me he acordado... si me despisto, casi un año[...]

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Roscón de Reyes con Masa Madre

Ingredientes Para el azúcar glas aromatizado 140 g de azúcar glas La piel de medio limón —solo la parte amarilla— La piel de media naranja[...]

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Tronco de Navidad Gingerbread Spices

Como ya es tradicional en mi casa, en estos días de fiestas no puede faltar un tronco de Navidad en la mesa. En esta ocasión es un poco diferente, no lleva[...]

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