Me traen de cabeza las fotografías. A veces, cuando la receta lleva días publicada, las cambio por otras que me parecen mejores. Tengo una asignatura pendiente[...]

No sé muy bien si fueron los sobaos los que me inspiraron o el hecho de que me cuesta un montón ponerme a hacer repostería. Quizá sean las dos cosas juntas,[...]

Andaba ojeando una revista de cocina cuando vi esta receta e inmediatamente pensé que sería una forma diferente de utilizar las acelgas tiernas que tengo en el[...]

Hay rutas que son una cita con la cultura, pero también con la gastronomía. Cuenta la historia que en Quedlinburg fue donde tuvo lugar el nacimiento de la[...]

¿Habéis probado el rodaballo?. Por si no lo conocéis aún. Es un pescado blanco muy sabroso que se puede preparar guisado, frito, al horno, a la plancha, o[...]

Con el tiempo que está haciendo este invierno vamos a seguir con los platos de cuchara que siempre son muy recomendables y ayudan a mantener el cuerpo[...]

Cuando vi la bolsa de pan de pita en el súper me vinieron a la memoria los establecimientos del barrio del Raval donde sirven comida turca o siria y el perfume[...]

No se necesita mucho para hacer un entrante apetitoso a la vista sin dejarnos en él todo el presupuesto. Para la crema he usado las hortalizas que[...]

Nunca, hasta ahora, había tenido la necesidad de explicar públicamente que no me gustan las despedidas. Posiblemente porque tampoco sepa muy bien por qué razón[...]

La pasta es el nuevo reto del Recetario Mañoso para el mes de junio. En él podéis ver como Rosalía del Blog ROSSGASTRONÓMICA como anfitriona nos ha preparado[...]

Como todas sabéis la pasta se amolda a multitud de preparaciones. El Recetario Mañoso a través de su nueva anfitriona Rosalía del Blog ROSSGASTRONÓMICA ,[...]

La presentación es opcional Los vi hace muchísimo tiempo en la revista Lecturas de cocina. Tienen calorías por un tubo, pero no hace falta servir muchos, con[...]

Una ensalada de legumbres de preparación muy sencilla para despedirme hasta el próximo mes de septiembre... Apenas hay que cocinar, así que es ideal para[...]