Estoy encantada con la sartén mineral que me regalo Monix es realmente una maravilla, no se pega nada y reparte el calor uniformemente, me encanta...[...]

El frío ha hecho acto de presencia en toda España, la ola de frío siberiano tan anunciada llegó con fuerza los pasados días, pero el frío sigue notándose[...]

Hoy un plato para acompañar con pan, la salsa es para mojar y no parar... Estos redondos de pollo están preparados por la carnicera donde voy a comprar, esta[...]

Nuestros hábitos de consumo alimenticio se han modificado, debido a la proliferación de los cultivos de invernadero y a la refrigeración, comemos de todo en[...]

Con el frío los platos de cuchara y consistentes son bien recibidos, con las temperaturas bajas nuestro cuerpo necesita una mayor cantidad de nutrientes y las[...]

Mis hijos disfrutan con aquellos platos de siempre, aquellos que han preparado nuestras abuelas y luego nuestras madres... Esta receta no tiene nada de[...]

La carne de conejo es una de las carnes con más virtudes que podemos encontrar en el mercado, con una calidad nutricional idónea para llevar una dieta sana,[...]

El pasado 8 de febrero pude asistir al Cooking Show organizado por Interovic ( Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino ). Esta campaña está[...]

La combinación queso azul, pera y nueces casan a la perfección, la unión de estos ingredientes hace que se convierta en un bocado delicioso. Estas navidades[...]

Tres ingredientes que me chiflan, calabaza, boniatos y calçots. Una crema con mucho sabor y reconfortante para los días fríos de invierno. Ingredientes para 4[...]

Hoy es jueves lardero , y los ingredientes estrella gastronómicos en Cataluña son los llardons (chicharrones) y la butifarra d'ou ( de huevo). La butifarra se[...]

Las cremas son un imprescindible en mi casa, para cuando cenamos ligero, el plato reconfortante para combatir los días fríos, el plato complementario cuando[...]

El otro día recibí un lote de productos Pasta Romero , entre las variedades que me enviaron había un paquete de pasta alimentaria con las caras de los[...]

Me encanta preparar platos en el horno, tener la comida cociéndose lentamente en el horno y tu poder hacer otras tareas es muy práctico para mi. El lechal, es[...]

Estamos en plena temporada de ajos tiernos y tenemos que aprovechar. Estos ajos son recolectados antes de su maduración, por lo que aportan un sabor suave.[...]