Sé que esta receta en pleno verano como que no pega mucho, pero a mí se me ha ocurrido probarla justamente estos días y lo que no haré es guardarla hasta las[...]

Conseguir que la carne de ternera quede tierna parece a veces misión imposible, ¿verdad? Aparte de comprarla de calidad, lo que hago yo es guisarla en la[...]

Bueno, ya vuelvo a estar en casita y estos días volveré a ponerme con las manos en la masa. Todavía me queda alguna que otra receta guardada de hace tiempo,[...]

Como os comenté hace unos días, para mí ya ha empezado la época de ensaladas y no pararé hasta que las temperaturas bajen. Lo que tengo muy claro es que no voy[...]

Este plato resulta ideal para un entrante o como guarnición de alguna carne a la plancha. La coliflor al ajoarriero suele hacerse sola, pero con la cecina[...]

Este nuevo bizcocho sale más compacto y llena muchísimo más que todos los que he probado hasta ahora y es gracias al gluten de trigo que lleva incluido. Me ha[...]

Ayer la selección española de fútbol se proclamó campeona de Europa, así que esta tarta con los colores de la bandera es mi dedicatoria para celebrar el[...]

Este es uno de los clásicos de Navidad de la TMX. Resulta ideal para un aperitivo en un día más festivo o con invitados, se hace apenas en unos minutos y sin[...]

Siempre me ha gustado mucho más el salmorejo que el gazpacho, aunque a este último no le hago ningún feo cuando puedo comerlo. Estando en pleno verano me[...]

Hace días que no subo ninguna receta con pescado, así que ya toca. Hoy traigo un plato muy sencillo, barato y con escasos ingredientes. Suelo usar lomos de[...]

Esta tarta es prima hermana de la tarta de tofu con queso y bayas de Goji que publiqué hace una cuantas semanas y, como la otra, es también obra del blog Tres[...]

Hoy ando mal de tiempo, así que no me enrollo y os dejo esta receta facilísima de huevos rellenos con paté de bacalao y pimientos. Más rápido de elaborar es[...]

Desde mucho antes de empezar la dieta solía hacerme esta ensalada de lentejas en verano y me encantaba. La única diferencia es que por aquel entonces[...]

Ni imagináis lo contenta que me puse después de haber preparado y probado mis primeros fiambres caseros de pollo con la Thermomix. No suponen ningún trabajo,[...]

Aunque me encantan las ensaladas, los gazpachos y salmorejos, en verano no renuncio a las cremas de verduras por mucho calor que haga. Las preparo con[...]