Desde el momento en que Aurelie , nuestra querida " Chef A" comenzó su andadura para recopilar recetas de su región de nacimiento, en el norte de Francia, he[...]

Sigo con mi auto-reto!!! y sinceramente, a veces me pregunto porque me meto en estos líos ;). Esta mañana estaba calculando cuantas recetas me quedan y casi no[...]

Que es para ti perfecto?... para mi, la perfección está en lo imperfecto y si, no estoy desvariando! La belleza de las cosas y las personas, necesita de un[...]

No logro recordar cuando conocí el blog de Silvia. Tengo la sensación de que hace siglos que la sigo y forma parte de mi rutina bloguera :)... me siento frente[...]

Tengo la mala costumbre de llevarme a la cama todo lo ocurrido durante mis días, pequeñas sensaciones o vivencias que a penas ocupan un micro espacio y que mi[...]

Lisboa es una ciudad de gran personalidad, va a su ritmo, un ritmo plácido y tranquilo, sin prisas... acogedor. Su belleza magnífica, melancólica y decadente,[...]

Mai, mi querida Mai! ... a esa mujer especial y dueña del blog "Hierbas y especias" , la conocí (porque aunque sea virtual, siento que la conozco!) hace muchos[...]

Y de repente despiertas y han pasado treinta años .... ves con profunda claridad esos momentos, cuando nos creíamos invencibles. Cuando, a pesar de los miedos[...]

Navegar por la red me ha permitido conocer no solo grandes personas, también grandes cocineros, personas con una preparación y sensibilidad extremas que[...]

Cocinar es un estado de animo. Todos los días lo hago por obligación y desde luego no siempre es exótico y glamuroso, es comida básica y necesaria para[...]

Verónica, del blog "Tequila y yo" nos traslada a Grecia con el gyro , un bocadillo delicioso realizado con pan de pita relleno de carne asada de cordero y[...]

Cuando era pequeñita tenia dos pensamientos recurrentes, uno de ellos era la muerte. Tenia auténtico terror a que mis padres murieran y podía pasar una noche[...]

Los tarallini son unas pequeñas galletas saladas típicas de Puglia, en el sur de Italia. Sus ingredientes básicos son la harina, aceite de oliva, sal y[...]

Antes me encantaba comer ensaladas, prácticamente todos los días comía eso y solo eso. Cuando algo me gusta, soy capaz de exprimirlo hasta llegar a odiarlo y[...]

La quiche es algo con lo que me he criado y que resulta muy cercano a mi. Si durante mi infancia, mis amigos crecieron con cocidos y tortillas de patata (entre[...]