La tarta tatin es un postre clásico de la cocina francesa que tiene la peculiaridad de hacerse al revés: el relleno se coloca en el fondo del molde y se tapa[...]

Suerte que en casa nos gustan mucho las ensaladas porque me han mandado desde Primaflor unas 10 bolsas de ensaladas variadas, verduras en juliana, salsas,[...]

Croquetinas...ummmmm, me gustan mucho y más las caseras! Vale que dan un poco de trabajo pero el resultado merece la pena. En casa no somos mucho de "fritoleo"[...]

Cómo os contaba el otro día en Cocinándotelo light ... he decidido unificar los dos blogs, así que partir de ahora Cocinándotelo tendrá una nueva sección[...]

El fin de semana pasado estuvimos en un bar nuevo...... que cantidad de pinchos y tapas! El catador oficial me miraba como diciendo "no se te ocurrirá sacar la[...]

Hoy os traigo una receta rescatada de Cocinándotelo light... Una tortilla de patata muy ligera, porque está hecha en el microondas y con el punto del Ras al[...]

Mi catador oficial no entiende que en ocasiones "no queda mas remedio" que hacer una tarta estemos o no en plena "Operación Triquini 2011". Qué puedo hacer yo[...]

Mi nevera está de "resaca post invitados"...... tengo un montón de tapers y sobras que están pidiento a gritos un reciclaje así que éstos días, ya sabéis de[...]

Tengo aguacates pa dar y regalar.... y encima en casa sólo me gustan a mi! Mi catador oficial se los come pero "disfrazados" así que hoy que estaba yo sola a[...]

Tengo vasitos nuevos!!! Los compré el lunes y desde entonces no paro de usarlos. Ahora con la novedad, en mi casa todo se come en formato vasito, jeje.... Eso[...]

Con estos días de calor que estamos teniendo no apetecen mas que cosas ligeras, verdad? Ligeras de comer y ligeras de calorías que en cero coma tenemos que ir[...]

Nos encantan las ensaladas de tomate...en casa son las que mas hacemos: con atún, con queso fresco, con maíz, incluso de tomate solo. La que os traigo hoy,[...]

Llevaba ya una semana sin pasarme por aquí ni por vuestros blogs.....ayyy, no tengo perdón! La verdad que he estado unos días en "modo hippie" sin muchas ganas[...]

Como os contaba en la entrada anterior, he estado unos días en plan relax..... nada de estrés, ni de complicaciones, ni follones en la cocina. Por eso el lote[...]

Aquí estamos de vuelta...... Qué tal la Semana Santa? A mi me sentó de lujo y milagrosamente pude hacer todo lo que tenía planeado así que vengo encantada de[...]