Ingredientes: 1 placa de hojaldre 2 puerros 1 diente de ajo picado 500 g de gambas peladas 100 g de Mantequilla 100 g de Harina 1000 g de leche 100 g de vino[...]

Ingredientes para la masa: 375 g de harina de fuerza 15 g de levadura de panadería 20 g de agua tibia 120 g de huevo (2 tamaño L) 80 g de aceite 80 g de leche[...]

Ingredientes: 250 g de coco rallado 250 g de azúcar 140 g de agua Unas gotas de zumo de limón 1 pizca de vainilla Ingredientes para la cobertura: 400 g de[...]

Ingredientes: 250 g de champiñones 4 dientes de ajo unas ramitas de perejil Sal al gusto 750 g de Vinagre Aceite de Oliva Virgen Elaboración Tradicional:[...]

Ingredientes: 2 tomates 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 cebolla Elaboración Tradicional: Poner una sartén grill a fuego fuerte durante unos minutos. Es[...]

Ingredientes para la elaboración del hojaldre invertido: Ingredientes para el plastón (masa exterior): 120 g de harina de media fuerza 320 g de mantequilla[...]

Ingredientes: 200 g de leche condensada 150 g de almendra molida 3 yemas de huevo Elaboración Tradicional: En un cazo, mezclar todos los ingredientes hasta[...]

Ingredientes: 200g de leche condensada 125g de galletas Ingredientes para la finalización: 50 g de galletas Elaboración Tradicional: Con ayuda de una batidora[...]

Ingredientes para las cañas: 100 g de vino blanco 100 g de agua templada 100 g de aceite de girasol 2 g de sal 500 g de harina de repostería La piel de una[...]

Ingredientes: 500 g de manteca de cerdo 250 g de vino blanco 1000 g de harina floja (puede que admita algo más) 50 g de aguardiente 2.5 g de sal Ingredientes[...]

Ingredientes: 750 g de salmón 150 g de cebolletas o cebollas tiernas 1 diente de ajo 3 rebanadas de pan de molde 100 g de leche 1 huevo 2 g de sal Perejil[...]

Ingredientes para la ensalada: 8 endivias 200 g de ventresca de atún en aceite de oliva 1 granada 100 g de cebolleta Ingredientes para la vinagreta: 70 g de[...]

Ingredientes: 500 g de vino tinto 2 yemas de huevo 80 g de azúcar 40 g de fécula de maíz (maicena) 1 rama de canela 1 zeste de naranja Elaboración Tradicional:[...]

Ingredientes: 6 huevos 230 g de azúcar 200 g harina floja 140 g de harina fina de maíz (maicena) 240 g aceite de girasol 100 g de zumo de naranja La corteza[...]

Ingredientes: 1 pechuga o magret de pato 750 g de sal 250 g de azúcar Pimienta negra en grano Elaboración Tradicional: Mezclar el azúcar con la sal. Distribuir[...]