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Recetas:

Torta de chocolate y cerveza negra

Esta es la famosa Chocolate Guinness Cake, la probé por primera vez en el 89, la hizo mi mamá, la tenía anotada en un cuadernito con onzas y pintas, y nosotros[...]

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Lomo al spiedo

Experimentamos hacer este lomo de novillo al spiedo. Y salió buenísimo, ya hicimos varias veces así la carne en el spiedo y sale buenísima. INGREDIENTES: 1[...]

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Salmon rosado con crema de champiñons

Cuantos años esperando poder una posta de salmón rosado de esta forma!!. Es una verdadera que este pescado lo tengamos que pagar tan caro. Los otros días me[...]

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Cochinillo al horno

Todavía no se como me animé a hacerlo y que se parezca al cochinillo que comí en Segovia. Cuando mi hijo mayor, Javi, vió las fotos de Segovia se le antojó[...]

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Carbonada flamenca  - Vlaams Stoofvlees

Plato tradicional belga, pero también es muy conocida en Francia, ya que es un plato típico de la Parte noreste de Francia, ya que la region limita con[...]

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Aderezo o aliño para ensaladas de ajo y mostaza

Esto es ideal para tenerlo en la heladera lista para usarla. Teniendo este aderezo ya preparado logro que mi marido coma más ensalada. Una cosa que me resulta[...]

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Como preparar brotes de alfalfa, guisantes en[...]

Me gustan mucho los brotes de cualquier verdura en una ensalada. Ahora estan un poco caros, pero se pueden preparar en casa muy bien. Solo tenes que comprar[...]

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Mejillones y langostinos a la crema de ajo

Es una plato típico de Bélgica. En Bélgica hay muchos negocios que solo venden platitos de mejillones con diferentes salsas o aderezos y uno los puede comer de[...]

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Aceitunas con ajo y perejil

Refáciles de preparar y de forma rápida. Estas aceitunas así aliñadas con ajo, perejil, ají molido y aceite de oliva son deliciosas y cuando los pones en la[...]

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Bocadillos de sesos

Estos bocadillos los hice para mis nietos, el más chico me pedía comer cerebro, así que compré un seso y se los preparé, jajajjaja tomé la precaución que no[...]

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Ensalada de calamares

Los calamares son muy sabrosos y podes hacerlo de muchas formas, como estamos en verano, y los días a veces son muy agobiantes no sabes que preparar para[...]

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Ensalada de lentejas y arroz

Una enalada fácil de preparar, especial para los que estan a dieta o deben comer muchos vegetales y nos les gusta Podes usar el arroz que te sobró del día[...]

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Aceitunas con ajo y perejil

Refáciles de preparar y de forma rápida. Estas aceitunas así aliñadas con ajo, perejil, ají molido y aceite de oliva son deliciosas y cuando los pones en la[...]

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Mejillones y langostinos a la crema de ajo

Es una plato típico de Bélgica. En Bélgica hay muchos negocios que solo venden platitos de mejillones con diferentes salsas o aderezos y uno los puede comer de[...]

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Como preparar brotes de alfalfa, guisantes en[...]

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