A quien no le gusta hundirse en un dulce bocado de merengue? y de los dulces quizás sea uno de los más ligeros y fáciles de hacer. Quien acaso no recuerda este[...]

Este es el flan de huevo básico, el que siempre nos hacía en casa nuestra madre o abuela. ¿ En qué casa no había flan de huevo los domingos, o en qué[...]

Exquisita tarta mousse de queso de Cebreiro, es un queso fresco típico de Galicia , pero si no tenemos este tipo de queso podemos hacerlo con un queso[...]

Foto de Tono Rodriguez Galicia Pórtico Universal es una iniciativa de las las comunidades gallegas y la Xunta de Galicia para promocionar dicha región. En una[...]

Los platos con salsa son los que mejor me salen y más gustan en casa. Y con esta carne tan jugosa de lomo he triunfado y ha sabido a poco, estaba super tierna.[...]

El pasado Lunes Córdoba se convirtió en el punto de referencia de la gastronomía española y del turismo gastronómico a través del evento 'Córdoba Califato[...]

Un postre muy tradicional pero con un toque diferente y aunque a algunos os gustará más lo clásico, lo de siempre, yo se que este postre no os dejará[...]

De todos es conocido la tarta de tres chocolates y del éxito que tiene en nuestra mesa a pesar de su sencilla elaboración. Pues hoy os traigo esta tarta, con[...]

Una mousse o espuma es un postre de origen francés, cuya base es la clara de huevo montada a punto de nieve y la nata semi-montada. La mousse de chocolate es[...]

Hace unos días, he tenido la ocasión de probar por primera vez los Tequeños de queso . Es una elaboración artesanal de la marca TQÑ Élida , ni que decir tiene[...]

Hoy os traigo una receta de Gazpacho de Sandía, es muy fácil de hacer y es ideal para estos días de verano. Tiene un color rojo intenso, te va a sorprender la[...]

Los salteados de verduras los hay de mil y una maneras, ya que admiten cualquier tipo de verdura, son una forma fácil y rápida de elaborar un plato muy sabroso[...]

No sigas buscando que ya la has encontrado aquí, la receta de ese pan ideal para hacerte unas ricas y nutritivas rebanadas por la mañana... y no le añadas[...]

Una mermelada casera a la que no le he añadido azúcar para no sumarle calorías innecesarias y también para no restarle el propio sabor de la ciruela. Pero si[...]

Una receta sencilla, fácil de hacer y con un resultado exquisito. Al confitarlo queda muy jugoso, terso y aromatizado con los ajos y ese toque de sabor que le[...]