El Arroz Doce portugués (arroz dulce) se parece al arroz con leche tradicional solo que se prepara de un modo muy diferente. En primer lugar se cocina al[...]

Ibiza no vive solo en verano. En invierno muchos hoteles y restaurante están a rebosar de gente, por no hablar del puerto y zonas aledañas, y no solo de[...]

El Zampone con Lentejas es el plato típico que se come en Nochevieja en Italia aunque me comentan que alguna familia italiana muy aficionada al mismo también[...]

Clique aqui para português El "Bolo de Natal" (literalmente Pastel de Navidad) es un bizcocho típico de la Navidad brasileña. Es en el país lo que para[...]

Si estáis buscando un postre para estas Navidades, la tarta de lima es ligera y fresca, algo que vuestros invitados agradecerán tras una comida abundante.[...]

En Italia los hogares están divididos : los hay que prefieren el Panettone y los que prefieren el Pandoro. Cualquiera que sea su preferencia lo habitual es[...]

El Boston Cream Pie (nombre original) no es técnicamente un "pie", es decir, una base que cuenta con un relleno, sino más bien un bizcocho relleno (es decir,[...]

Estos panecillos dulces rellenos de queso probablemente sean una interpretación de panes similares existentes en centroeuropeo que llegaron a Rumanía cuando[...]

Una receta que se hace de manera muy fácil en el microondas y que sirve al igual como base para otras preparaciones de carne o pescado, como acompañamiento y[...]

El próximo libro que estamos preparando en MHPC lo hemos dedicado exclusivamente a los antipasti italianos. Uno de los platos que tradicionalmente se asocian a[...]

Si por cualquier circunstancia no disponéis de horno, o pensáis que emplear el mismo va a aumentar de forma desorbitada la factura de electricidad, podéis[...]

El Southern Fried Catfish es un plato clásico del sur de Estados Unidos. Se realiza con pez gato que, para quienes no lo conozcan, es un pescado de río enorme[...]

Este dulce es típico de la Toscana y se degusta principalmente en la época navideña, al mismo nivel en Italia que el Pandoro o el Pannetone. Se considera que[...]

Esta es una de las recetas más raras, si no la que más, de la cocina india. La rareza estriba en que se trata de una interpretación de la cocina china adaptada[...]

Se que hay muchos que se habrán echado las manos a la cabeza al ver el título del post, pero no solo es posible cocer pasta en el microondas si no que además[...]