La propuesta de Bake The World del mes de abril nos lleva hasta Italia... un país que me muero de ganas por conocer y del que adoro toda su gastronomía. Y la[...]

Preparar magdalenas caseras nos asegura que durante un par de días vamos a desayunar rico y sano. Aunque lo de un par de días a veces es exagerar ya que como[...]

Otra forma diferente de preparar las judías blancas, mucho más fresca e incluso algo más sana, es a modo de ensalada. Sin embargo, eso de tomarme las judías[...]

La leche de arroz ha sido uno de mis últimos descubrimientos. Sí que había oído hablar de ella anteriormente pero no la había llegado a probar, y aprovechando[...]

Este bizcocho es el bizcocho de mi infancia. Ya os lo conté otra vez cuando preparé la misma receta pero sin fruta. Seguro que también es el de muchos de[...]

Nos trasladamos a las Islas Baleares de la mano del Reto Cocinamos con Reina que en esta ocasión nos ha retado a preparar Coca de Trampó. Les tenía echado el[...]

En esta ocasión nos "subimos al tren" del grupo Cocinas del mundo gracias al cual podemos conocer la gastronomía de los diferentes lugares de nuestro planeta.[...]

Y el tiempo pasa... y así, sin darnos cuenta, Desafío en la Cocina cumple su segundo aniversario. Y como en el primer aniversario, de nuevo, nos han desafiado[...]

Al fin preparé las famosas galletas de lacasitos a las que tantas ganas tenía. Y repetiré, no porque sean las mejores galletas que haya probado en mi vida sino[...]

Es algo que no solemos hacer a menudo, pero más por pereza que por otra cosa. En realidad, es fácil tener nuestros propios pimientos asados listos para[...]

¡Nos vamos de excursión! ¿Sois más de playa o de montaña? Sea cual sea vuestra elección os vendrá genial el recopilatorio que ha preparado La Cocina[...]

La propuesta del Reto Cocinamos con Reina de este mes nos lleva hasta Melilla con uno de sus ingredientes típicos: el couscous. Isa nos daba carta blanca y lo[...]

Y llegó la temida vuelta a la rutina. Que para alguno será la "bendita vuelta a la rutina" pero a mí me está costando bastante volver a cogerle el ritmo. Y es[...]

El plátano es una de las frutas que, en lo que se refiere a la repostería, o lo amas o lo odias... ¡Y a mí me encanta! Y para los que seáis un poco[...]

Las ganas de cuidarnos, y no por el mero hecho de adelgazar unos kilos, sino por el hecho de comer más saludable, son las que nos llevan a cocinar más en el[...]