Las personas que me leéis más asiduamente habréis observado que no he publicado ninguna receta dedicada a Halloween. Esto es debido a que no me gusta esta[...]

Y la última receta de mi cena temática...el plato fuerte: kebab de cordero . Los he hecho con carne de cordero pero se puede hacer con cualquier tipo de carne:[...]

Hice esta tarta mousse de natillas y mascarpone para llevarla a una comida familiar en la bodega del pueblo, así que solo tengo esta foto y no es que sea muy[...]

Pan de nueces : En cuanto vi esta receta en el libro de Xavier Barriga 'Pan hecho en casa y con el sabor de siempre' supe que la tenía que hacer así que[...]

Se me hacia tarde porque quería ver el capítulo de Erase una vez de Antena 3...no sabia que cenar...Asi que me hice un sandwich rapidito pero delicioso y es[...]

Ya llegó el momento de publicar otro Desafío, el séptimo. Este mes estamos muy italianos; nos hemos repartido en tres grupos de forma aleatoria y cada grupo ha[...]

Alguna vez ya he comentado que no soy fan del arroz, de hecho, podría pasar el resto de mi vida sin comerlo (a excepción de algún que otro arroz con leche).[...]

Wok de arroz . Esta receta con aire oriental la he sacado del libro Cocinar con Wok que me compré las pasadas vacaciones en Suances. No soy entusiasta del[...]

El otro día había en el mercado unos champiñones enormes; parecían ruedas de carro, como dice el dicho popular. Me decían "cómpranos y rellénanos" así que les[...]

Las galletas Linzer son típicas de Austria; de hecho, deben su nombre a la ciudad de Linz y son un clásico de Navidad. Se han hecho tan famosas en el mundo que[...]

Me gusta mucho el escabechado pero no me gustan las codornices . Me pasa como con el marisco: mucho trabajo para comer poca cantidad (aunque si tengo que comer[...]

Tallarines fritos con gambas . Otra receta de cocina asiática que tanto me gusta, sobre todo desde que he descubierto que puedo encontrar muchos ingredientes[...]

Nuevamente he tenido que hacer una receta que no tenga leche para la alimentación de mi niña. La he hecho croquetas sin leche para cenar algunos días... pero[...]

Mermelada de manzana al café : el sabor de esta mermelada lo vi en un mercado cervantino (mercado medieval) que ponen en Alcalá de Henares durante el Puente[...]

Ahora que se acercan las Navidades llega el momento de ponerse a pensar en los menús. Hay que buscar algo fácil de hacer, que se pueda dejar "medio preparado"[...]