Ose dejo este plato de Merluza, que queda muy bueno y hacemos todo a la vez, es muy sencilla de hacer. Esta vez la hice en la MC Plus INGREDIENTES: Para 3 6[...]

Como a mi hija le encantan los mejillones, todas las semanas cae 2 veces, aprovechando los días de mercado, cuando voy a comprar la fruta, siempre caen[...]

Esto de hoy, no es una receta, pero cómo me preguntáis, que cantidad de sal, cuanto tiempo cociendo etc, hoy vamos a dedicar esta entrada a cómo cocer[...]

Este es uno de los bizcochos preferidos de mi hija, la coca boba, cómo le llamamos aquí, junto con el de galletas principe, relleno y con cobertura también,[...]

Esta receta la hago hace muchísimos años, recuerdo cuando estaba en un foro de cocina, que nos dio por hacer este pollo, el llamarlo violado jajaja es por que[...]

Os dejo como hago el arroz con sepia y gambita, que en Thermomix, lo hago mucho, hoy lo hice con la MC Plus, y ha quedado muy bien, he preparado el caldito que[...]

Ingredientes: 1 litro de leche a temperatura ambiente 300 g de chocolate en polvo a la taza, Valor Cao para hacer a la taza, a mi es el que mas me gusta 50 g[...]

Esta es una crema, que a mí me gusta mucho, queda con un sabor realmente bueno, ya que hacemos el caldo antes, y de paso, como sobra, tenemos para guardar,[...]

Esta es una receta que hago muchísimo, tanto en olla, como en thermomix, se hace con las tortas que se hacen los gazpachos manchegos que son con carne etc,[...]

Os dejo este bizcocho que aquí en Alicante, le llamamos Coca Boba, queda buenísimo y muy jugoso, os aconsejo mucho que lo hagáis, os gustará mucho.[...]

Os dejo esta ensaladilla, super rápida, la probé hace años en un bar, no tiene nada de particular, pero queda muy buena y para unas prisas, viene muy bien[...]

Os dejo como hago estos fideos, que quedan muy buenos y son muy sencillos de hacer. Ingredientes: Para 4-5 personas 1 paquete de 250 g de fideos Nº 4, yo Gallo[...]

Os dejo esta receta de Alitas, que queda muy buena y es muy sencilla de hacer, hoy le ha tocado trabajar a la MC Plus. Ingredientes: 500 de alita, partidas por[...]

Os dejo un arroz, que hay que hacer en dos pasos, ya que primero tenemos que cocer las manitas, los garbanzos podemos utilizar de bote o cocerlos antes, yo en[...]

Os dejo estos fideos gordos con sepia, que cómo no me quedaban, he usado los fideos de fideuá, esta receta la suelo hacer mas sin patata, pero hoy le puse una[...]